海裙菜木魚花嫩豆腐

1.將小蔥斜切圈,姜製成姜泥,備用, 2.黃瓜切小薄片,備用。 6.水微微浸潤豆腐的底部,備用。

材料:

南豆腐60g,黃瓜1段,海裙菜10g,小蔥1根,姜5g,木魚花適量,日式醬油6ml。

做法:

1.將小蔥斜切圈,姜製成姜泥,備用,
2.黃瓜切小薄片,備用。
3.海裙菜用純淨水泡發,清洗乾淨,備用。
4.將南豆腐切成4cm見方的方塊,
5.放入碗中,點適量的清水,讓清
6.水微微浸潤豆腐的底部,備用。
7.將海裙菜墊在底部,放上南豆腐塊,淋上日式醬油,點綴切好的黃瓜薄片、蔥圈、姜泥、木魚花,即可。

熱門詞條

聯絡我們