相關詞條
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儒宴
儒宴創始於2008年04月30日,是由北京匯泉玉中餐飲管理有限公司獨自開發的品牌。源於齊魯大地,來自孔孟之鄉的北京儒宴孔府菜餐廳坐落於京城西南四環豐北橋...
創始文化 企業簡介 品讀 孔子歷史 儒宴採集圖 -
海宴[品牌]
海宴是廣東海宴酒業有限公司旗下白酒品牌。原產地為廣東省梅州市五華縣,於2013年在華南地區上市。
品牌簡介 企業簡介 品牌歷程 品牌故事 風格定義 -
燕窩
金絲燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質,呈紅絲而名,並非因為人們誤解,以為...這種唾液和著纖細的海藻、身上的絨羽和柔軟的植物纖維等做成巢穴,這就是我們...昆蟲、海藻、銀魚等物。經消化後鑽進險峻、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫、洞穴...
概述 藥品簡述 歷史資料 現燉燕窩 研究基地 -
燕窩[傳統食品]
金絲燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質,呈紅絲而名,並非因為人們誤解,以為...這種唾液和著纖細的海藻、身上的絨羽和柔軟的植物纖維等做成巢穴,這就是我們...昆蟲、海藻、銀魚等物。經消化後鑽進險峻、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫、洞穴...
概述 藥品簡述 歷史資料 現燉燕窩 研究基地 -
食物原料文化
概述食物原料在人類飲食文化體系中,食物原料是最基礎的部分,原料構成在地域上是人類主動適應自然環境的結果;原料來源是人類對自然條件...
概述 中西對照 植物性食品原料化學組成 中國各地食物原料 -
魯菜
蛤、貽貝、扇貝、牡蠣、鮑魚、海參等40多種,海藻中產量大的主要有滸苔、石...”、紀驍峰大師的 “齊魯膠東菜”、濰坊東方飯店的“板橋宴”等,都是在魯菜的基礎上發展變化而來的。在第十三屆中國廚師節上,青島匯泉王朝大酒店的“海珍宴...
歷史記載 主要類別 烹調方法 技藝絕活 魯菜代表 -
螃蟹
的螃蟹是豆蟹,直徑不到半公分。螃蟹是雜食性動物,主要靠吃海藻為生,但有時也會...地點螃蟹花用大部分時間在尋找食物螃蟹是雜食性動物,主要靠吃海藻為生,但有時...橫行。比如,成群生活在沙灘上的長腕和尚蟹就可以向前奔走。生活在海藻叢中...
物種概述 食用價值 形態特徵 生理特徵 生活習性 -
澱粉糖品生產與套用手冊
從事食品發酵研究和宴踐工作,運用科技推動行業的進步。曾任輕工業部食品局...聚龍膽糖的酶法生產工藝 四、低聚龍膽糖的分析和套用 第三節 海藻糖 一、海藻糖的理化特性 二、海藻糖的功能特性 三、海藻糖...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 前言 -
鮑魚
餌料殘渣和鮑的排泄物以及更換新鮮海水後進行。鮑魚喜乾幼嫩海藻,在無新鮮海藻的情況下,可利用乾藻浸泡後作為餌料投喂,且藻類餵養以混合效果為好,在藻類中裙帶菜,鵝腸菜、海帶、馬尾菜等是鮑魚比較喜食的海藻,餌料效果好,生長...
簡介 概述 營養成分 分布產地 形態特徵 -
螌甲子
的食物都可以吃。 小魚蝦是它們的最愛,有些螃蟹也吃海藻,甚至於連動物屍體...
螃蟹 螃蟹的生活習性與繁殖 原料介紹 營養分析 每100克營養成分