海米白菜冬粉湯

海米白菜冬粉湯是一款美味菜譜,主要材料有白菜適量 海米適量 冬粉適量。

食材明細

主料:

白菜適量 海米適量 冬粉適量

配料:

蔥適量 姜適量 八角半個

輔料:

鹽適量 白糖少許 味素少許 香油少許 生抽少許

製作步驟

1.白菜洗淨,選取葉的部分,用手撕大朵狀。
2.海米洗淨用水浸泡。
3.冬粉用水浸泡。
4.切好蔥姜。
5.底鍋熱油,爆香蔥花、薑絲。
6.放入白菜翻炒。
7.炒至白菜塌軟後放入泡好的海米。
8.淋入生抽炒勻。
9.加入適量水煮開。
10.加鹽、白糖、味素調味。
11.放入冬粉煮熟,出鍋前滴幾滴香油即可。

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