海米四季豆

用料主料：海米、四季豆調料：姜、醋、鹽、雞精、香油、糖、食用油1．將四季豆擇洗乾淨，切成長段，用開水焯一下撈出，姜洗淨切成末； 2．坐鍋點火放入油，油熱倒入薑末炒出香味，放人海米、四季豆，加鹽、糖、醋、雞精炒勻，淋入香油即可出鍋。

材料:

用料主料：海米、四季豆調料：姜、醋、鹽、雞精、香油、糖、食用油

做法:

1．將四季豆擇洗乾淨，切成長段，用開水焯一下撈出，姜洗淨切成末；
2．坐鍋點火放入油，油熱倒入薑末炒出香味，放人海米、四季豆，加鹽、糖、醋、雞精炒勻，淋入香油即可出鍋。