海白菜涼湯

1、海白菜切成適當的段。 2、冷卻(魚是)魚海帶湯。 3、紅辣椒切成2厘米長的段,再改切成絲。

原料
海白菜200克,(魚是)魚海帶湯4杯,紅辣椒1個,芝麻1/2大匙,精鹽、食醋少許。
操作方法
1、海白菜切成適當的段。
2、冷卻(魚是)魚海帶湯。
3、紅辣椒切成2厘米長的段,再改切成絲。
4、玻璃碗內放些海白菜,倒入鯤魚海帶湯,加鹽和食醋調好口味,再加辣椒、芝麻和冰塊即成。

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