海洋生物--刺鯧

海洋生物--刺鯧

海洋生物--刺鯧,體呈長卵圓形,側扁,背面圓凸、頭較小,吻短。兩頜各具一行細齒,排列緊密。

海洋生物--刺鯧 海洋生物--刺鯧

名稱: 刺 鯧

刺 鯧(長鯧科)Psenopsis anomala

【地方名】瓜核、南鯧。

【形態特徵】體呈長卵圓形,側扁,背面圓凸、頭較小,吻短。兩頜各具一行細齒,排列緊密。體被薄魚鱗,易脫落,頭部裸露無鱗、側線完全,微彎、背部青灰色,腹部色較淺。鰓蓋後上角有一黑斑、背鰭1個,鰭棘部由獨立的小棘組成;腹鰭甚小,可摺疊於腹部凹陷內;臀鰭和背鰭相對並等長,尾鰭深叉形。

【產地、產季】分布於太平洋西部。我國產於南海與東海、南海的漁期為10月至翌年2月份。12~2月份為旺汛期;東海漁期為9~12月份,10~11月份為盛漁期。

【經濟價值】系我國次要海產經濟魚類之一,肉可供鮮食,也可加工成鹹乾品。

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