簡介
海洋捕撈業是利用各種漁具、漁船及設備捕撈海洋魚類和其他水生經濟動物的生產行業。海洋捕撈業是傳統海洋產業,是海洋水產業的重要組成部分。海洋捕撈業,從漁場利用方面劃分,一般分為沿岸捕撈業、近海捕撈業、外海捕撈業和遠海捕撈業。
沿岸水域---水深40米以內;近海水域---水深40-100米;外海水域---水深100米-大陸架邊緣;深海水域---大陸架以外。
發展階段
(1)上世紀40年代前:傳統漁具,手工作業;
(2) 40-50年代:舊船改造機帆動力漁船出現;
(3) 50-60年代:開始發展機帆漁船和機械式起網設備,捕撈效率得到提高;
(4) 60-70年代未:發展機動漁船以及低壓起網設備;
(5)80年代以後:民眾性漁船發展迅速,突破了中高壓傳動技術在捕撈裝備上的套用。
主要特點
(1)我國海洋捕撈產量已連續多年世界之最。但捕撈強度過大。
(2)我國海洋魚類資源衰退嚴重,傳統經濟魚類無法形成規模。
(3)我國漁船捕撈裝備技術落後、捕撈效率低。
(4)我國遠洋漁業起步晚,發展迅速;但先進漁船及捕撈裝備主要依賴進口。
(5)海區角度:我國捕撈產品產量主要來自於東海,其次是南海和黃海,來自渤海和其他海區的捕撈量較小。
(6)漁獲品種角度:我國海洋捕撈產量中,魚類所占比重最大,為漁獲物總量的67%,其餘依次是蝦蟹類、貝類和藻類。
作業方式
按漁具、漁法分:拖網、圍網、流刺網、張網、抄網、罩網、敷網、延繩釣、桿釣、漁籠、魷釣等海洋捕撈漁業。
我國海洋捕撈主要作業方式:拖網、圍網、流刺網、張網、延繩釣、漁籠、魷釣等。目前漁船數量及產量最大的是拖網、流刺網和張網;2006年我國海洋捕撈各主要作業方式的漁船數量、功率及產量情況。
存在的問題
(1)近海底漁資源利用過度,捕撈強度超過資源再生能力。
(2)捕撈結構嚴重失調,捕撈生產秩序混亂。
(3)海洋捕撈裝備技術現狀及存在問題:
①我國海洋漁業裝備技術落後,尤其是捕撈裝備,助漁導航儀器等方面存在著自動化程度低,配套設備不齊全,儀器設備可靠性差等問題。
②大型遠洋漁船及捕撈設備依賴進口,而且主要是進口國外二手設備。
③捕撈生產以粗放型為主,我國魷釣平均產量比已開發國家同類船低18%,鮪魚釣單船平均產量不到漁業已開發國家和地區如日本和我國台灣省的1/3。
④作業方式與產業結構不合理。選擇性捕撈作業方式的比例很小。
⑤漁船、漁具漁法、捕撈裝備技術研究獨立開展,沒有系統進行。
⑥缺少科技支撐,捕撈裝備科研邊沿化。
⑦漁船數量增加,船舶趨於小型化:違規漁船的存在是我國海洋捕撈強度失控的主要原因。
(4)近海水質污染嚴重,加劇了近海漁業資源的衰退。
(5)新的海洋制度給漁業生產帶來了新的機遇,同時也產生重大影響。
改進措施
(1)有效確定適宜捕撈量。
(2)科學規定捕撈對象。
(3)嚴格控制捕撈強度。
(4)加快漁業生產結構調整:近海捕撈量減少的主要途徑之一是減船轉產,發展增養殖業、加工業和服務業,減輕沿岸水域資源的壓力。
(5)加速現代化漁港建設。
遠洋捕撈業
1、基本情況
遠洋漁業有過洋性遠洋漁業和大洋性遠洋漁業之分。按使用的漁具分,有遠洋拖網漁業、遠洋圍網漁業、遠洋釣漁業、遠洋刺網漁業等。按捕撈對象分,有遠洋鮪魚漁業、遠洋魷魚漁業、遠洋鱈魚漁業、遠洋竹夾魚漁業等。我國遠洋漁業起步於1985年。由中國水產集團總公司組建的第一支遠洋船隊,到西非海域漁場捕撈,實現了中國遠洋漁業“零”突破。至2005年,我國已擁有遠洋漁船近2000艘,其作業範圍遍及太平洋、印度洋、大西洋公海及30多個國家和地區,遠洋漁業產量達120-140多萬噸。
2、作用
(1)大力發展遠洋捕撈業,是加快發展我國海洋捕撈業的一個重要方面。
(2)我國遠洋捕撈業的發展,提高了中國的國際漁業地位。
(3)發展遠洋漁業,中國直接參與世界漁業資源的開發,培育了我國利用世界性海洋漁業資源的能力,拓寬了我國海洋漁業的發展空間,實現了中國漁業由傳統的“內向型”向“外向型”的轉變,擴大了中國水產品的國際貿易,遠洋漁業已經成為我國外向型經濟的一支生力軍,推進了中國漁業的產業最佳化和技術進步。
3、特點
(1)技術要求高。遠洋漁業的發展,依靠漁船的大型化、導航助儀器的精密化,以及漁撈機械和水產品保鮮加工設備的現代化。
(2)工業化、集約化程度高,規模比較大。
(3)優質水產品的主要來源。
(4)符合利用好“兩個市場”“兩個資源”以及“走出去”的發展戰略。