海帶豬肉湯

海帶豬肉湯是一道由排骨、乾海帶結、白蘿蔔等食材製成的美食。

海帶豬肉湯

口味：香

菜譜難度：配菜(中級)

所需時間：30-45分鐘

菜譜分類：大眾菜,豬肉,老少皆宜

製作材料： 排骨 乾海帶結 白蘿蔔薑片料酒鹽

製作步驟

1

乾海帶結提前泡發洗淨。

2

白蘿蔔去皮洗淨切塊備用。

3

排骨切塊洗淨，入沸水氽燙一下撈出。

4

鍋內到滾水，放入排骨，姜，料酒大火燒開轉至小火慢燉一小時左右。

5

在將海帶結和白蘿蔔放入，大火燒滾，轉小火繼續燉20-30分鐘。

6

最後加適量鹽調味。

心情故事：北方的秋天真的很乾燥，入秋以來還沒有下過一場像樣的雨。空氣中缺少水分，人體也同樣缺少水分，每天早上起來嗓子都是乾乾的。這樣一個乾燥的季節，除了儘量多喝水，在日常飲食中也是每天都要有湯喝才會覺得舒服一點～