海帶豆腐瘦肉湯

豆腐、瘦肉、海帶、鮮菇、枸杞、生薑1、薑片切絲、豆腐切塊、瘦肉切片備用; 2、將豬肉在鍋中灼過水後取出，備用; 3、在鍋中放入適量的水，燒開後放入豆腐、枸杞、香菇、薑絲等一起煮，先用猛火煮5分鐘後，再轉小火煮10分鐘;

材料：

豆腐、瘦肉、海帶、鮮菇、枸杞、生薑

做法：

1、薑片切絲、豆腐切塊、瘦肉切片備用;
2、將豬肉在鍋中灼過水後取出，備用;
3、在鍋中放入適量的水，燒開後放入豆腐、枸杞、香菇、薑絲等一起煮，先用猛火煮5分鐘後，再轉小火煮10分鐘;
4.最後放入瘦肉，煮沸後用小火慢燉，煮2個小時左右即可。