海帶綠豆大骨粥

豬大骨，海帶，綠豆，食鹽，姜，水 做法： 豬棒骨用淡鹽水浸泡1小時，期間換3次水，以去除血水

材料：
豬大骨，海帶，綠豆，食鹽，姜，水
做法：
乾海帶洗去表面的沙子用清水浸泡2個小時，因為海帶上附著的沙子和泥土較多，期間要不斷的換水
豬棒骨用淡鹽水浸泡1小時，期間換3次水，以去除血水
將泡發的海帶切成大塊，與豬棒骨及薑片放入注滿冷水的鍋中大火煮開後小火煮一個小時
將洗淨的綠豆放入鍋中繼續煮30分鐘，出鍋前撒鹽即可