海帶絲煎餅

海帶絲煎餅是一道以乾海帶絲、雞蛋、洋蔥、麵粉、小米、燕麥為原料的菜餚

食材明細

乾海帶絲、雞蛋、洋蔥、麵粉、小米、燕麥

製作步驟

1.1－3圖，原料。
2.1－3圖，原料。
3.1－3圖，原料。
4.海帶絲泡開，放入鍋中，加少許醋煮2分鐘。
5.碗中放入麵粉，打入雞蛋。
6.加入洋蔥末。
7.再入煮好的海帶絲，攪拌成糊狀。
8.鍋中放少許油，下攪拌好的麵糊，煎至兩面金黃即可。
9.鍋中放水，下洗淨的小米、開鍋後，放入燕麥，略煮即可。