海帶結燜排骨

主料:排骨500g,海帶結150g,姜1小塊,蔥結1個酒1大匙,鹽適量,雞粉適量排骨洗淨後入沸水中焯水,用清水沖洗乾淨,姜切成片; 2)海帶結用水泡透,洗淨沙泥,用水煮開後,再用清水洗淨,瀝乾水; 3)鍋中加入排骨、海帶結、薑片、蔥結和水,煮開後加酒,轉小火煮2小匙,用鹽、雞粉調味即可;

材料:

主料:排骨500g,海帶結150g,姜1小塊,蔥結1個酒1大匙,鹽適量,雞粉適量

做法:

排骨洗淨後入沸水中焯水,用清水沖洗乾淨,姜切成片;
2)海帶結用水泡透,洗淨沙泥,用水煮開後,再用清水洗淨,瀝乾水;
3)鍋中加入排骨、海帶結、薑片、蔥結和水,煮開後加酒,轉小火煮2小匙,用鹽、雞粉調味即可;

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們