海帶粉皮燜肉

海帶粉皮燜肉是一款美食,需要的主料豬五花肉、海帶、粉皮。配料油菜芯、香蔥末。調料鹽、味素、胡椒粉、蔥、姜、大料、料酒、醬油。

材料:

主料豬五花肉、海帶、粉皮。配料油菜芯、香蔥末。調料鹽、味素、胡椒粉、蔥、姜、大料、料酒、醬油。

做法:

先將豬無花肉剁成小塊,海帶切菱形片,粉皮切條,炒勺上火,打底油,用蔥、姜、大料熗鍋,放入五花肉煸炒,烹料酒、醬油,加鮮湯,大火燒開,放入海帶,調好口味,燉至酥爛,放入粉皮、油菜心,燒開,出勺時放入香蔥末即可。

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