海帶白蘿蔔排骨煲

2.白蘿蔔洗淨,削皮切塊; 3.瑤柱洗淨,用清水稍浸泡; 4.排骨洗淨,切塊,汆水撈起;

材料:

3-4人份白蘿蔔:1根排骨:500克鮮海帶:200克瑤柱:10克姜:2片水:8碗

做法:

1.將鮮海帶浸泡2-3個小時,取出沖淨,切成大小適中的片狀;
2.白蘿蔔洗淨,削皮切塊;
3.瑤柱洗淨,用清水稍浸泡;
4.排骨洗淨,切塊,汆水撈起;
5.煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。

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