海帶木耳蛋粥

海帶木耳蛋粥是一道以海帶、木耳為主料製成的粥

海帶木耳蛋湯的製作材料：

主料：雞蛋100克,海帶(鮮)30克,木耳(乾)15克
調料：鹽3克,花生油15克

教您海帶木耳蛋湯怎么做

1. 海帶用清水浸泡洗去鹹味，切成條狀；
2. 黑木耳浸水泡發；
3. 將海帶和黑木耳一起放入鍋內加水同煮；
4. 熟後將雞蛋打碎，入鍋中，加熟油、鹽調味即可食用。

小帖士-食物相剋：

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
木耳(乾)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。