海味鮮骨湯

海帶（水發）200g 排骨250g 2.鍋中放入三碗水（750ml），煮沸後加入1塊家樂豬骨湯濃湯寶；

配料

三碗水
海帶（水發）200g
排骨250g
家樂豬骨湯濃湯寶1塊

做法

1.海帶用水泡去鹽分（用水泡發、洗淨），排骨洗淨後放入沸水中焯去血沫；
2.鍋中放入三碗水（750ml），煮沸後加入1塊家樂豬骨湯濃湯寶；
3.略煮滾後加入排骨和海帶，待沸騰後改小火煮25分鐘即可。

小貼士

海帶最好能買水發後的，如果是乾海帶可以自己用溫水來發，發好後要反覆沖洗，洗掉海帶表面厚厚的一層海鹽，之後再用清水浸泡，保證海帶的口感。