洛巴伊口蘑

洛 巴 伊 口 蘑
學名 Tricholoma giganteum Massee
隸屬 屋菌綱,傘菌目,球蓋菇科,球蓋菇屬
別名 大白口蘑、大口蘑
子實體中等至大型,白色。菌蓋直徑8-23(32)cm,厚,初期半球形或扁半球形,邊緣內卷,後期扁平至稍平展,中央微下凹,表面平滑或偶有小突起,白色,污白至淺奶油色。成熟後顏色變暗,邊緣波狀或部分捲曲。菌肉白色,緻密,微具澱粉味。菌褶直生或彎生,污白至象牙白色,密至稍密,初期窄後變寬。菌柄幼時粗壯明顯,膨大似瓶,伸長後長8-28(45)cm,粗1.5-4.6 cm,基部往往連合成一大叢。表面有細線條紋,同蓋色,實心。
夏秋季在鳳凰木等樹樁基部附近及沃土上叢生。
分布在我國台灣、廣東、香港、海南等地。
可食用,味道比較好,台灣等地已經進行了試驗栽培。

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