洛克酒莊

酒莊資料

洛克酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'AlliancedesCrusBourgeois）2012年發布的中級酒莊（CruBourgeois）名單中榜上有名。酒莊的現任莊主為布瓦爾（Boivert）家族。
中文名:洛克酒莊
英文名:ChateauLaRoquedeBy
所在產區:梅多克
酒莊擁有者:馬克·佩奇（MarcPagès）
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:50,000瓶
主要葡萄品種:赤霞珠
其它葡萄品種:梅洛
平均葡萄樹樹齡:35年
土壤類型:黏土、石灰岩、礫石
葡萄採摘方式:機器採摘
葡萄園面積:10公頃

歷史追溯

洛克酒莊自19世紀以來一直是梅多克地區表現較為突出的酒莊之一，它坐落於波爾多北部，靠近拉圖璧酒莊（LaTourdeBy）（現在已是拉圖璧酒莊的產業），與吉倫特河的最近距離僅為200米。酒莊內的葡萄樹全部栽種於礫石、黏土和石灰岩的土壤之上。

葡萄園

洛克酒莊目前的葡萄園面積為10公頃。其中有近一半的土地用來栽培赤霞珠（Cabernetsauvignon），還有近一半的土地用來栽培梅洛（Merlot），剩下的一小部分用來栽培味而多（Petitverdot）。經過機器採收後的葡萄會進入不鏽鋼發酵罐中進行發酵，之後再在法國橡木桶中熟成6個月，最後在酒莊內裝瓶。

酒款特色

洛克酒莊乾紅葡萄酒（ChateaulaRoquedeBy,Medoc,France）是用較年輕的葡萄樹上採收的葡萄釀製而成的，以50%的赤霞珠（CabernetSauvignon）和50%的梅洛（Merlot）混和釀製而成，目前的年產量約為50,000瓶。該酒通常具有優雅精緻的特徵，單寧柔順，散發著黑色水果的芳香。以2010年份的該酒款葡萄酒為例，它具有柔順的單寧，散發著紅色水果的清新芳香，口感怡人，比較適合窖藏。