簡介
製作難度:簡單所需時間:十分鐘
菜品口味:鹹鮮
主要工藝:其他
主要食材:牛肉類
食材明細
熟牛肉
洋蔥
木耳
料酒
蚝油
老抽
鹽
白糖
製作方法
洋蔥切塊,木耳掰成小朵。
薑片熗鍋。
放入牛肉。
烹料酒,放生抽,白糖,鹽翻炒。
湯汁快收乾時,放洋蔥木耳。
淋入蚝油。
炒至洋蔥斷生即可。
洋蔥木耳燜牛肉所屬一道美食,主要原料有熟牛肉、洋蔥。
熟牛肉
洋蔥
木耳
料酒
蚝油
老抽
鹽
白糖
洋蔥切塊,木耳掰成小朵。
薑片熗鍋。
放入牛肉。
烹料酒,放生抽,白糖,鹽翻炒。
湯汁快收乾時,放洋蔥木耳。
淋入蚝油。
炒至洋蔥斷生即可。
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基本信息 內容簡介 圖書目錄