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泰式咖喱蟹
泰式咖喱蟹是一道菜品,主料是螃蟹,配料是鳳梨、冬粉,調料是蔥、姜、蒜等,通過油炸、煸炒、翻炒的做法而成。
製作材料 菜品特色 營養價值 做法 特點 -
泰式黃咖喱炒蟹
泰式黃咖喱炒蟹,美食,主要原料有青蟹2隻(大約500克),泰式黃咖喱醬一包。
菜餚名稱 原料 做法 小貼士 -
咖喱
咖喱是由薑黃為主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料,具有特別的香氣,主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、土豆、菜花和湯羹等。在東南亞許多國家中,咖喱是必備的...
簡介 分類 歷史發展 各國風味 製作方法 -
咖喱炒螃蟹
曼谷名菜。以前泰國人炒蟹只用芹菜、蔥和洋蔥,有點像中國式的姜蔥炒蟹。據說,一個泰國廚師在工作時偷偷飲醉酒,然而侍應生卻在此時遞上了食客訂單,酒醉的廚師誤...
材料 做法 注意事項 -
泰式咖喱皇炒蟹
泰式咖喱皇炒蟹是一道由螃蟹、咖喱粉、椰茸漿等食材製成的食品。
材料 做法 -
泰式風格的美味
泰式風格的美味,泰餐和中餐一樣,在世界美食占有一席之地。咱京城如今經營泰餐的館子也就二十來家。說到原因,很可能跟價高有關係。據說,一個人沒有150到20...
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咖哩
是泰國人愛用的咖喱,由於加入了紅咖喱醬,顏色帶紅,味道也較辣。泰式青咖喱大蝦...名稱由來咖喱,拼音讀作:gā lí;台灣地區《重編國語辭典修訂本》注音為gā lǐ。咖喱是音譯,源於泰米爾文,意思就是調料。“咖喱”的含義有...
名稱由來 主要功能 歷史起源 基本種類 製作方法 -
咖哩[多種香料調配而成的醬料]
,味道也較辣。泰式青咖喱大蝦,由於用了芫茜和青檸皮等材料,所以咖喱呈青綠色...名稱由來咖喱,拼音讀作:gā lí;台灣地區《重編國語辭典修訂本》注音為gā lǐ。咖喱是音譯,源於泰米爾文,意思就是調料。“咖喱”的含義有...
名稱由來 主要功能 歷史起源 基本種類 製作方法 -
泰國菜
美食,更演化出多重滋味。帶辣勁的涼拌色拉、泰式酸辣湯、紅或綠咖喱(大多混合...對酸味和辣味的依賴。泰式料理的招牌菜有:冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯...較為濃,而有時候帶酸。著名菜式有:泰式黃咖哩(Gaeng Panang...
風味特點 歷史 分類 菜品特色 做法 -
吃飯皇帝大
,Juby,邱寶郎 20110208 年菜吃光光熟五花肉:韓式泡菜五花肉 PK...:南洋咖喱海鮮鍋 PK 什錦雜菜煲 & 你點菜我上菜:酸菜燜筍獅子頭 林... & 你點菜我上菜:咖喱炒麵 溫國智,秋香,安安,安媽,邱寶郎...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目