泰山電台賓館

泰山電台賓館

一、泰山三美:白菜、豆腐、水 泰山水 “泰山赤鱗魚”是著名的泰山傳統名菜。

賓館簡介

泰山電台賓館(山東廣

播電視廳泰山轉播台岱頂招待所)位於泰山之巔玉皇頂最高峰,在賓館院內可欣賞四大奇觀中的晚霞夕照、黃河玉帶。
賓館備有高中低檔客房,可提供260人的住宿,180人同時可以就餐,可以為不同層次的旅遊者提供吃、住、行、游、購、娛全方位優質的旅遊服務,團體價格可優惠!主要食品飲料經濟實惠,軍事化管理,服務一流。讓您的泰山之旅稱心如意!“賓客至上,信譽第一,以誠相待,廣交朋友”是我們的服務宗旨和立足之本。您的滿意是我們永恆的追求!

客房服務

餐廳特色

一、泰山三美:白菜、豆腐、水
白菜 以黃芽和青芽為地道品種,黃芽品質尤佳。泰山白菜煮時出水少且快熟易爛,菜湯白郁如奶,鮮味特殊。該品炒食、燉食、清蒸、醋溜均可,口味鮮美,且具有通腸利胃、除煩解酒、解漆毒等藥效。黃芽白菜株高35~40厘米,株重3~3.5公斤,畝產五千公斤。其開展度60厘米,葉片黃綠色,葉幫發白,合包呈獅子頭狀,包心結實,是泰城周圍品質優良的傳統蔬菜。
豆腐 用北方黃豆加石膏製成,每斤黃豆可產豆腐2~2.5公斤。由於泰山水高氧、低硬度,用其磨製的豆漿蛋白質極易凝固,使泰山豆腐具有漿細水多、質嫩不流、潔白如雪、味道甘美、富有彈性、久煮不老不糊等特點。泰山周圍居民家常菜,冬季食用最多。烹製方法多樣:或製作豆腐乳、臭豆腐、五香豆腐、豆腐乾、豆腐皮、辣豆腐、凍豆腐、茶色豆腐;或用來涼拌、熱燉、油炸、蜜汁。隨季節而變,春有小蔥拌豆腐、香椿麻汁豆腐;夏有大蒜麻汁豆腐;秋有青椒炒豆腐、冬瓜豆腐湯;冬有白菜燉腐、大蔥炒豆腐、辣椒熱豆腐、羊肉燉豆腐。
泰山水 每升含鐵小於0.05毫克、錳0.05毫克、銅0.02毫克、氯化物20.96毫克、硫酸鹽32.20毫克、亞硝酸氮0.001毫克、硝酸氮2.40毫克、氟化物0.10毫克;硬度5.44度;PH值6.3,比平原低1.3;含氧量6.4毫克,呈弱酸性。這種高氧潔淨、低硬度的水有利於人們的身體健康,也為動、植物的生長提供了優良條件。
二、泰山煎餅
泰山煎餅的獨道之處,離不開泰山水的滋養,泰山三美當中,以水為先,不但泡茶清香可口,生喝沒有異味,燒水.壺上不結水垢,只有用它孕育的五穀雜糧,製作的煎餅,才是聞名於世的泰山煎餅,才具備泰山的神韻。泰山煎餅加工前配以聞名獨道的泰山水發酵,香軟可口,煎餅原料由生長自泰山腳下的玉米、高粱、穀子、地瓜乾等粗糧,配適量泰山芝麻,花生,核桃,板栗,精細研磨而成,泰山味十足。
三、泰山赤鱗
“泰山赤鱗魚”是著名的泰山傳統名菜。泰山赤鱗魚又名石鱗魚,清代曾定為宮廷“貢品”,是一種珍貴的野生魚類,產於泰山桃花峪、石塢等陰暗深水之中。這種魚體積小,一般僅10厘米長、小手指般粗,肉質細嫩。

客房價格

A型觀景房 節假日價格 (星期五、星期六)網上預定價 日常價
標準雙人間a(獨立衛生間淋浴) ¥760 ¥400 ¥320
標準三人間a(獨立衛生間淋浴) ¥780 ¥460 ¥340
B型房 節假日價格 (星期五、星期六)網上預定價 日常價
標準雙人間a(獨立衛生間淋浴) ¥600 ¥360 ¥160
標準三人間a(獨立衛生間淋浴) ¥650 ¥360 ¥220
標準四人間a(獨立衛生間淋浴) ¥700 ¥400 ¥240
標準五人間a(獨立衛生間淋浴) ¥800 ¥460 ¥300

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