詞目:泥炭有機質組分
英文:organic matter component of peat
釋文:由泥炭中未完全分解的植物殘體和腐植質的有機化合物組成。其組分很複雜,但可概括為以下幾組:①可被有機溶劑苯萃取的物質,稱苯萃取物,包括蠟、石蠟和樹脂;②可用冷水和熱水從泥炭中提取的物質,以及用無機酸水解後溶於水中的物質,包括糖類、果膠質、聚糖醛酸、半纖維素和纖維素;③可用鹼溶液從泥炭中抽提的腐植質;④不水解物,主要以木質素為主,此外還有角質、木栓類等物質(見表)。泥炭在形成過程中,其有機質組分不斷發生變化,主要與泥炭類型和分解度有關。
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