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竹溪泡菜
竹溪泡菜所屬一款美食之一,主要原料有青辣椒、黃瓜、豇豆等,這道菜非常美味。
食品簡介 生產製作 食用指南 -
土菜館
《土菜館》是一部由江科技出版社出版發行的圖書。
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精選下飯菜500例
菜梗◆辣包菜◆拌海白菜◆香椿拌豆腐◆雙蘿白菜泡菜◆土筍凍◆川北涼粉◆涼拌...◆韭菜花炒鹹肉◆豉油皇大腸◆韭菜花燒豬紅◆臘肉炒蒜薹◆藜蒿炒臘肉◆苦瓜炒臘肉◆洋蔥叉燒◆紅油耳片◆乾煸牛肉絲◆番茄燜牛肉◆粉蒸牛肉◆醬牛肉◆竹筍...
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九大碗
十幾桌、幾十桌的土陶製杯盤碗碟,可以出租,滿足宴客者之需。他們多未開飯館...
特色 歷史 場面 主要內容 宜賓 -
羅田十大名吃
羅田板栗土雞湯 羅田十大名吃 羅田板栗土雞湯,以羅田板栗和羅田散養土雞...板栗土雞湯。製作方法:1、原料:農村散養土母雞1隻,板栗米1.5斤、2...貼在鍋邊上用小火蒸8分鐘後至熟而成。天堂臘肉 羅田十大名吃 羅田縣地處...
羅田板栗土雞湯 汽水粑 天堂臘肉 羅田吊鍋 羅田肉糕 -
常菜1000例
拌胡蘿蔔 蒜蓉土人參 菊花腦豬肝湯 水芹炒花菇 涼拌白瓜... 臘肉鱔魚缽 妥甸燒水魚 椒絲河魚乾 韭菜薹燜泥鰍 豉汁烤大...
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百吃不厭的家常川菜500例
包菜泡包菜涼拌虎皮椒麻辣藕丁涼拌折耳根川香山野菜脆皮黃瓜川辣黃瓜四川泡菜...煎肉干豆角蒸五花肉大頭菜炒肉丁紅椒蕨萊肉絲榨菜肉絲魚香肉絲青椒肉絲泡菜肉絲老家小炒肉回鍋肉泡菜回鍋肉干豆角回鍋肉酥夾回鍋肉川味扣肉南瓜粉蒸肉水煮...
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重慶江湖菜
特點“土”,“ 粗” ,“雜”。“土”常見的重慶江湖菜是指江湖菜具有...相見恨晚的感覺,如老臘肉炒蘿蔔乾是山區農家逢年過節必備之菜餚。苦菖鵝掌湯...?誰也說不清,但其味鮮美無比,深受歡迎。小洞天飯店推出的創新江湖菜泡菜碎...
特點 發展原因 後來發展 菜式 選單 -
一看就會的家常川湘菜600例
, 胡蘿蔔炒木耳24 泡菜燴蠶豆, 繡球芋頭, 青椒土豆絲, 醋熘土豆絲25...香腸, 水滸肉57 咕嚕肉, 糖醋排骨, 臘肉炒銀絲芹菜, 萍鄉驢肉58... 啤酒肉末茄子, 火腿燉蘿蔔, 豌豆炒臘肉62 香辣豬蹄, 朝天椒炒排...
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百姓家常菜500例
做。圖書目錄PART 1 家常素菜 剁椒白菜香菇白菜手撕包菜四川泡菜木耳...雞塊土豆糕洋姜炒脆骨蒜汁豬臉紅油耳片豬蹄扒茄子養顏美容蹄豬蹄燉土豆小炒豬心紅油百葉冷水豬肚酸蘿蔔爆肚條雞爪炒腰條腰花炒臘肉麻婆嫩腰花香葉炒全腰醋辣...
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