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泡茶法
泡茶法大約始中唐，南宋末至明朝初年，泡茶多用於末茶。明初以後，泡茶用葉茶，流風至今。
歷史 興起 茶藝 茶境 分類 -
泡茶道
泡茶道 泡茶法大約始中唐，南宋末至明朝初年，泡茶多用於末茶。明初以後...朱元璋不懂風雅、一介粗人。 不管歷史如何評說，碾末而飲的唐煮宋點飲法，變...》、《茶解》等書，壺泡法的一般程式有：藏茶、洗茶、浴壺、泡茶（投茶、注湯...
興起 茶藝 茶禮 茶境 修道 -
《回族民俗學概論》
1877年，英國民俗學會成立，似乎才發展為一門學科。未幾，逐漸傳入德、法等國...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
菊花茶[茶類飲品]
—1.2米、高25—30厘米的高畦，畦間距30厘米。繁殖方法分根法：菊花採收後...30厘米、挖深10厘米左右的穴，每穴植入分株苗1—2棵，覆土壓實。扦插法：選留種的母株及覆蓋越冬法與分根法同。4月下旬苗高15—20厘米時，沿地面...
歷史發展 自然地理 栽培技術 加工工序 主要品種 -
點茶
茶與湯，客主皆虛盞，已極好笑。’”點茶法是宋代鬥茶所用的方法，茶人自己...變化，點茶法成為時尚。和唐代的煎茶法不同，點茶法是將茶葉末放在茶碗裡...。點茶法宋代 點茶 人們對茶葉的沖泡飲用方式已經習以為常了，但是每一個...
簡介 點茶法 點茶三義 分類 現代點茶 -
藝福堂綠茶
），太祖朱元璋因常飲羊樓松峰茶成習慣，遂詔告天下：“罷造龍團，唯採茶芽以進。”因此，劉玄一成為天下第一個做綠茶的人，朱元璋成為天下第一個推廣綠茶的人...，為發酵類茶等所不及。 藝福堂綠茶粉 綠茶粉是把綠茶採用瞬間粉碎法...
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茶藝三法
感冒。朱元璋的話導致餅茶衰微、散茶崛起，伴隨而來的是制茶法的革新，炒青法取代了蒸青法。當然，不能誇大朱元璋的作用，準確地說是他的"旨意"反映了客觀...茶藝三法 制茶法、烹茶法、佐茶法是茶藝"三法"，也是文化藝能，茶道寓於...
茶藝三法 歷史 -
綠茶[茶葉品種]
明朝洪武帝朱元璋賜名，朱元璋見此茶葉翠綠，形似松峰，香味俱佳，遂賜名“松...
歷史沿革 製作工藝 品質特性 主要品種 價值功效 -
黑茶的功效與作用
，周武王伐紂，“南(四川)八部族貢武王荼(茶)”。《明史·茶法》：太祖朱元璋“詔天全六番司民，免其徭役，專令蒸烏茶易馬。”烏茶即藏茶、邊茶，天全...茶制”、“引岸制”等策“以茶治邊”，雅安藏茶迅速發展。《明史·茶法...
歷史沿革 產地分布 工藝流程 黑茶品種 食用指南 -
黑茶[茶類名稱]
1066年，周武王伐紂，“南(四川)八部族貢武王荼(茶)”。《明史·茶法》：太祖朱元璋“詔天全六番司民，免其徭役，專令蒸烏茶易馬。”烏茶即藏茶、邊茶...法》：宋太祖“設茶馬司於秦、洮、河、雅諸州，自碉門(今天全)、黎(今漢源...
歷史沿革 產地分布 工藝流程 黑茶品種 食用指南
