泡椒炒龍舌魚

泡椒炒龍舌魚，主要原料是乾龍舌魚，泡椒炒龍舌魚泡椒，生薑，醬油，鹽。這是一道美味可口的家常小菜，製作簡單。

食材明細

乾龍舌魚 2尾

泡椒炒龍舌魚

泡椒 8個
生薑 一塊
醬油 兩勺
鹽 少許

製作方法

1、龍舌魚泡發，用廚房剪剪小塊。泡椒洗乾淨切兩段。生薑洗乾淨，切絲。
2、鍋放少許油，依次放薑絲和泡椒進去爆香。
3、然後把龍舌魚放進去炒。
4、放半勺鹽。
5、兩勺醬油，然後蓋上鍋蓋小火燜。
6、燜到收汁即可。