法式蛋撻

法式蛋撻，美食，主要原料有臘肉(培根)、小麥粉、雞蛋、牛奶、飲用水，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。

原料列表

臘肉(培根) 25.0g

小麥粉(標準粉) 100.0g

光明乳酪切達原味芝士片 35.0g

飲用水 80.0g

雞蛋 50.0g

光明純鮮牛奶 10.0g

香菜 10.0g

1.將麵粉倒入碗中；

2.將25克乳酪放入麵粉中，揉勻。直至麵粉變為粉狀；

3.倒入熱水（慢慢倒入，倒兩勺攪拌一下，大概5勺左右）；

4.另外找碗，將雞蛋打入碗中；

5.並將10克乳酪磨碎倒入其中；

6.加入碎的培根片，進行攪拌；

7.將揉好的面碾平，倒少少許油入模型中，將麵團放入模型中壓緊，將多餘部分切下；

8.用叉子在麵團下插幾下（隨意，不必太多），將雞蛋等倒入模型中；

9.放入一片西紅柿；撒上點點乳酪；

10。放入烤箱中（190度，20~30分鐘喔即可）