法式芥末鮮奶油醬汁

動物性鮮奶油150cc,法式芥末醬3湯匙,檸檬汁2湯匙,香菜末少許,巴西里末1湯匙,糖1湯匙,鹽1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙將法式芥末醬、檸檬汁和糖拌勻,分次加入動物性鮮奶油,用打蛋器攪拌至濃稠狀,再以鹽、黑胡椒粗粉調味,撒入香菜末即可。

材料:

動物性鮮奶油150cc,法式芥末醬3湯匙,檸檬汁2湯匙,香菜末少許,巴西里末1湯匙,糖1湯匙,鹽1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙

做法:

將法式芥末醬、檸檬汁和糖拌勻,分次加入動物性鮮奶油,用打蛋器攪拌至濃稠狀,再以鹽、黑胡椒粗粉調味,撒入香菜末即可。

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