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法式料理烤雞肉
法式烤雞肉4片, 茴香-切厚片4片,紅甜椒、橘甜椒-切片各一顆,茄子-切圓片1條, 蒜頭-去皮數顆,白酒2湯匙, 橄欖油2湯匙。
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法式魚料理
《法式魚料理》是一款烹調遊戲,遊戲目標是利用食材製作料理。
基本信息 遊戲介紹 操作指南 -
香菜料理
香菜料理,是在日本流行的一類美食,主要原料為香菜。原本香菜只是中國、越南、泰國等地的人們的常用食材,卻在日本引發一股熱潮,因為特徵過於明顯而注定無法被所...
現象 流行原因 食用方法 -
法式西餐製作大全
《法式西餐製作大全》是由川上文代著作、遼寧科學技術出版社出版的書籍。
書籍出版信息 作者簡介 內容簡介 編輯推薦 書籍目錄 -
法國料理
法國料理,即法國菜,是西餐中最知名的菜系,講究憑藉其對材料的認知及靈活運用,創造出許多膾炙人口的佳肴美食,這就是法國菜引以自豪的地方。 法國菜精益求精,...
精神 法國酒業 選材 介紹 食物特色 -
法式菜餚
法式菜餚的特點是,選料廣泛(如蝸牛鵝肝都是法式菜餚中的美味),加工精細,製作考究,滋味有濃有淡,花色品種多,法式菜還比較講究吃半熟或生食
法式菜餚名菜 各地特色美食 法國菜餚名字 歷史歷程 -
天皇的料理人
《天皇的料理人》是2015年4月26日至7月12日日本TBS電視台日曜劇場播出的電視連續劇。由平川雄一朗、山室大輔等執導,森下佳子擔任編劇。佐藤健主演,...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
法式大餐
選料廣泛(如蝸牛、鵝肝都是法式菜餚中的美味),加工精細;烹調考究,滋味有濃有淡,花色品種多;法式菜還比較講究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鮮嫩為特點,...
簡介 特點 -
沙式料理
沙式料理,指代沙縣小吃,人們將福建省三明市沙縣譽為“小吃城”、“美食城”。因沙縣小吃進擊日本而得此名。
由來 選單 -
法式鐵板燒
鐵板燒起源於日本,是一種西餐和中餐的結合,它擁有悠久歷史,鐵板燒最早發源於日本的西餐,由此而產生了把廚房搬到外面,和客人進行交流,讓客人在進餐的同時能夠...
餐飲套用 鐵板材質選擇 工作原理 內部構造 主要形狀