重要意義
生態效益
防風固沙效益。中國是世界上荒漠化最嚴重的國家之一，荒漠化土地面積約占國土總面積的三分之一，每年因荒漠化造成的直接經濟損失近一千億元人民幣。而在我國荒漠化土地中，以大風造成的風蝕荒漠化面積最大，占到全部荒漠化土地面積的60%以上。這些地區氣候較為惡劣，乾旱、少雨、高寒，土地瘠薄。
牡丹專家李育材視察楊凌金山牡丹示範園油用牡丹耐乾旱、耐瘠薄、耐高寒。安徽銅陵鳳凰山一帶的鳳丹牡丹八個月不下雨沒有旱死；甘肅蘭州一帶紫斑牡丹種在海拔2000米以上的高寒、乾旱、貧瘠山嶺上，降雨量僅300毫米就可生長，每畝還能結籽400斤左右，並且這種地方生產出的牡丹籽油α-亞麻酸含量高達49%。
據科研部門測定，在風沙區種植油用牡丹（覆蓋度60%以上），能有效降低風速22.7%，減少風蝕達50%，是今後我國進行防風固沙的首選灌木樹種之一。
水土保持效益。目前，水土流失仍然是我國最突出的生態問題之一。不斷加劇的水土流失，導致江河湖庫不斷淤積，致使水患加劇，水資源短缺的矛盾日益突出，給國民經濟和人民生產生活造成了巨大危害，國家也不得不年年花費大量人力、物力和財力，投入防汛、抗旱和救災濟民。
油用牡丹是一種多年生小灌木，栽植密度（定植）為每畝2500～3200棵左右。這種植物種上後，可以30年不換茬，堪稱鐵桿莊稼。不換茬就意味著有效避免了因種植傳統糧食作物每年翻耕所造成的水土流失現象。
同時，油用牡丹根系發達，據監測數據顯示，栽植油用牡丹的地塊比荒山荒地每年每畝能減少水土流失0.8立方米左右，具有良好的保持水土效益。
其它生態效益。據測算，一畝油用牡丹每年能涵養水源168立方米，而在其整個生長期內，一畝油用牡丹可以固定和積累碳1.7噸。因此，油用牡丹在水源涵養、固碳增氧等方面也有較高的生態效益。
經濟效益
從第一產業來講，按油用牡丹每畝地每年結籽500斤、每斤籽10元計算，那么籽的收入每畝地就達到5000元人民幣，而農民辛勞一年種植傳統作物如玉米、大豆、棉花等每畝地收入大約在1000～1200元左右，還不包括化肥、農藥、澆水等成本。因此，種植油用牡丹要比種植傳統農作物每畝地多收入幾千元。
從第二產業來講，加工環節能從一畝油用牡丹全部實物中（不算根莖等續長部分）加工出高檔食用油、高檔化妝品、高檔日用品、高檔藥物和防輻射產品，加工成成品後價值十幾萬元（根據加工技術和加工精細程度不同而有區別）。
例如高檔牡丹籽油，由於其對人類健康具有保健功效，現在每斤市價達1000多元人民幣，每畝地結籽按500斤計算，出油率按20%計算，每畝地可出油100斤，每斤按1000元計算，就是10萬元。實際現在牡丹籽油市場價是每斤1500元人民幣，出口到德國的價格是每斤700元人民幣。物以稀為貴，發展多了、面積擴大了就按進口橄欖油每斤200元計算，還有2萬元人民幣，況且這種油的質量要遠比橄欖油的油質好得多。
利用牡丹花蕊加工出的牡丹花蕊茶，出口到韓國的價格是每斤12000元人民幣，並且供不應求。而從牡丹花瓣和牡丹籽油研發出來的化妝品，要優於資生堂等名牌產品，保健和潤膚功效超過國際上許多流行產品。
社會效益
糧油安全是國家安全的重要組成部分，長期以來，黨中央、國務院都把發展糧油生產放在突出位置。據農業部發布的數據顯示，2012年，我國進口棕櫚油、橄欖油、豆油、菜油等成品食用植物油960萬噸，進口大豆、油菜籽等食用油籽6228萬噸，進口總額達到485.5億美元。目前，我國食用油對外依存度已超過60%，早已超過了國際安全預警線。
與其它油料作物相比，油用牡丹具有產量高、出油率高的特點。因此，大力發展油用牡丹，對於促進我國糧油生產、保障國家糧油安全具有重要意義。
發展前景
2015年，陝西省政府辦公廳陝政辦發【2015】54號檔案出台了《關於加快木本油料產業發展的實施意見》 ，對全省木本油料產業發展工作進行了全面安排部署，提出了到2020年，全省重點發展油用牡丹產業，種植油用牡丹200萬畝。楊凌金山農業承擔陝西省質量技術監督局下達的陝西省《油用牡丹苗木》、《油用牡丹種子》、《陝西省油用牡丹栽培技術規程》三項地方標準起草制定，楊凌金山農業承擔鹹陽市林業局油用牡丹關鍵技術研究項目、楊凌示範區油用牡丹種質資源圃建設及良種選育科技項目。
生態學特性
1、牡丹年生命周期
當春季氣溫穩定通過3℃左右時，其根系和芽都開始萌動；隨著溫度的漸次升高，根系伸長增粗，葉枝同時生長；當溫度通過12℃左右時，牡丹接近現蕾開花；花謝後至6月，當溫度達30℃以上時，牡丹進入半休眠狀態；進入8月，果種成熟，當溫度降到25℃以下時，牡丹根系又開始旺盛生長，但此時地上部分已成芽休眠，這也是晚秋栽植牡丹的主要原因。
2、根、莖、葉、花、果實、種籽
根：肉質，含牡丹酚，溶於水，變紅。2個生長高峰，次生韌皮部。
莖，即芽：葉芽、花芽，區別？平茬高度；破頂芽技術。
葉：區別品種
花：芍藥科？花芽分化，自花、異花授粉率，栽授粉品種
果實：五星狀，心皮，粒數
種籽：種皮，種仁：胚和胚乳
3、牡丹生態學特性
油用牡丹的年生長發育周期與普通牡丹相似，即喜涼惡熱，宜燥懼濕，但其適應性比普通牡丹寬廣，可耐-30℃的低溫，在年平均相對濕度45%左右的地區可正常生長。喜陽，亦少不耐陰。要求疏鬆、肥沃、排水良好的中性土壤或砂土壤，忌粘重土壤或鹽鹼地栽植。花期4-5月。
田間管理
1、中耕除草
油用牡丹生長期內，需要勤鋤地，一來是滅除雜草，二來是增溫保墒；除草劑：精奎禾靈、高效蓋草能等。
2、追肥
牡丹栽植後第一年，一般不追肥。第二年開始，每年追肥2次。第一次在3月上旬春分前，每畝施用40—50公斤複合肥；第二次在入冬之前，每畝施用150—200公斤餅肥，40—50公斤複合肥。
3、病蟲害防治
油用牡丹病害2月上中旬，噴灑多菌靈500倍液，噴灑時要覆蓋整個地面；3月初，每畝撒施辛硫磷顆粒劑10—15公斤；4月初，於花期前7—10天噴施甲基托布津；5月下旬開始，每隔15—20天，噴施一次多菌靈或甲基托布津、百菌清等殺菌劑，直至9月中下旬。在油用牡丹生長期內，可視病蟲害發生情況調整噴藥次數。
4、澆水
牡丹為肉質根，不耐水濕，應保證排水疏通，避免積水。不宜經常澆水，但特別乾旱時仍需適量澆水。
5、清除落葉
10月下旬葉片乾枯後，及時清除出地塊，燒毀或深埋，減少來年病蟲害的發生。
6、整形修剪
採用1、2年苗定植的地塊不存在修剪問題；3年苗定植地塊需“平茬”，以促單株儘量多地產生分枝，以後開花量多，提高產量；3年生以後的修剪主要是去除“土芽”和“回縮枝”。整形措施根據枝葉分布空間在春季和秋季靈活掌握。
