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豉汁南瓜焗花蟹
花蟹50克，南瓜250克。 1、先將花蟹當治好洗淨，南瓜切成日字形，並用油炸透。 2、燒鑊下油，將花蟹拉油至210℃時傾在笊籬里，隨即放入料頭、花蟹、南...
材料: 做法: -
金瓜[南瓜的俗稱]
金瓜，是南瓜的俗稱，浙南、福建、台灣民間稱南瓜為金瓜。（學名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex P...
簡介 園藝植物 栽培要點 蔬菜 新品種 -
花饌
即四時花卉做成的菜餚或點心。 鮮花入菜在中國久有歷史，最早的花饌倡導者據考證應該是古代養生家和佛教徒，清規戒律中的素食者最容易開發鮮花的可食用性。迄今為...
基本介紹 關於多種花饌 現代花饌 -
花
花，常被稱為花朵，是被子植物（被子植物門植物，又稱有花植物或開花植物）的繁殖器官，其生物學功能是結合雄性精細胞與雌性卵細胞以產生種子。這一進程始於傳粉，...
簡介 形態結構 發育 授粉 演化 -
花腰傣飲食習俗
花腰傣飲食習俗有從低級到高級，由粗製到細制、再到精製的發展過程，生食不同法古代的生食是從獵物身上刮下就往嘴裡塞，生嚼細咽而以後乃至當今的生食是通過精細加...
飲食習俗的形成和發展 飲食類別 風味特點 飲食製作 飲食禮儀與禁忌 -
西葫蘆[葫蘆科南瓜屬植物]
茭瓜是被子植物門、葫蘆科、南瓜屬植物，一年生草質藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數品種主蔓優勢明顯，側蔓少而弱。主蔓長度：矮生品種節間短，...
基本信息 植物形態 營養價值 藥用價值 習性 -
紅薯[鏇花科植物]
紅薯（英文：sweet potato）原名番薯（學名：Ipomoea batatas （L.）Lam.），又名紅芋、甘薯、蕃薯、肥大米（廣東）、山藥（河...
簡要概述 各地名稱 引種歷史 形態特徵 生長習性 -
可食用花類
中國地大物博，花卉十分豐富，可食用的花卉品種繁多．竟達百種以上。 在日本，油炸菊是一道名菜，它選用菊花、桔梗、木槿等花。 在美國，人們喜歡把百合、玫瑰、...
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花溪鎮山
從此，班李二姓，實為一家，主宰著這小山的村落，沿襲著古樸的民風家訓。 石徑兩邊，是順勢而建的民居，有石牆石瓦的，也有木柱石瓦的。 鎮山村的民居不僅用石板...
簡介 名稱由來 特色 民居 飲食 -
廬陵菜
的佳肴。可以用來做粉蘸花的有南瓜花、絲瓜花、木槿花、芙蓉花、薄荷花、辛夷花... 廬陵菜 金華火腿是浙菜的錦上花，雲南火腿則是雲南菜的靈魂味，火腿...血兔等。太陽肉/粉曬肉和花酥及粉沾椒一樣都是沾上米粉後在陽光下曬，所以叫...
吉安特色菜餚 吉安特產美食 吉安傳統小吃 吉安飲食習俗
