簡介
河南質源豆製品有限公司前身為許昌靈河豆製品公司,成立於1996年,2003年11月改制為河南質源豆製品有限公司,公司註冊資金2000萬元,現有總資產9600萬元,占地面積30000平方米,腐竹及系列豆製品生產能力達到8000噸。公司按照《食品安全法》及有關規定建成標準化、現代化全封閉生產車間,購置了先進的消毒設備及空氣淨化送氧系統,建成了一級更衣消毒室和二級殺菌消毒通道。公司研製了國內外第一條腐竹自動化流水生產線及抗菌烘乾隧道爐,購置了先進的蛋白質、脂肪、微生物檢測設備。公司生產的“質源”牌腐竹及系列豆製品各項指標均符合國家食品衛生標準。榮譽
公司2005年1月通過ISO9001:2000國際質量管理體系認證,2006年5月被中國食品工業協會豆製品委員會評為“中國豆製品著名品牌企業20強”,2007年被中國食品工業協會豆製品委員會評為“中國豆製品行業質量安全示範單位”, 2007年6月通過國家出口食品認證,2007年8月被河南省人民政府授予“農業產業化省級龍頭企業”, 2007年3月被省中小企業局、省發改委、省財政廳、省科技廳聯合確認為全省“農產品加工業示範企業”,2007年12月被評為河南省名牌農產品,2008年12月“質源”商標被河南省工商局評為“河南省著名商標”,2009年5月被國家質量監督檢驗檢疫總局評為“國家地理標誌保護產品”。產品特點
科學研究表明,腐竹是豆腐營養的5倍,每人每天食用60克“質源”牌腐竹,可滿足人體每天所需豆製品的營養總量。公司的產品有機制腐竹(自動化流水生產線生產,蛋白質提取率高,營養價值高,口感更勁道)、傳統腐竹。2009年公司開發出了即食產品,一種為桶裝方便腐竹絲,該產品從原料選擇、配方、加工工藝、產品風味均體現了新穎性,該產品極具特色,放入調料加開水即可食用,又可沖水、瀝水後放入調料當菜食用;另一種為軟包裝即食腐竹,該產品將採用優質腐竹作原料,進行深加工,採用真空包裝,食用者撕開包裝即可食用,該產品為食用者減少許多繁瑣的加工程式和節省了加工時間。公司即食產品符合現代人的快速消費需求,它將成為一種最新的時尚即時食品。另外,公司還開發了黑豆高營養腐竹、青豆腐竹、營養果蔬七彩腐竹(胡蘿蔔素腐竹、芹菜素腐竹、黃瓜素腐竹、番茄素腐竹等)。七彩腐竹都是以大豆為原料,不同的是,七彩腐竹在製作中加入天然蔬菜果汁輔料,形成天然色彩,且含有豐富的營養成分,七彩腐竹保存了蔬菜中的纖維質,有利於人體吸收、消化。發展
以上新產品的開發,提高了產品附加值,增大利潤空間,做同行差異化產品,增強了市場競爭力,為企業創造更大的經濟效益,為企業發展提供了一條新路子,也為公司其後開發構築了一個創新平台,促進了許昌腐竹這個傳統產業的升級換代,使豆製品產業真正成為許昌的特色支柱產業。公司此次參加市縣工商局組織的北京產品推薦會,為了讓北京市廣大市民吃到安全、優質、營養的豆製品。
公司將一如既往的本著“精誠合作、共同發展”的經營理念,以質量求生存,以信譽求發展的原則,在省、市、縣有關部門的領導及社會各界的支持下,致力於發展許昌豆製品加工行業,為中原崛起,全面建設小康社會,做出更大的貢獻。