沙鍋蘿蔔魚頭湯

2，鍋里放少許油，魚頭放入鍋里少煸一下， 5，放入一勺子豬油 7，魚湯做好後，放入蘿蔔片少煮片刻

材料:

魚頭一個，蘿蔔一個切片，蔥5克，姜5克，紅棗5個，鹽少許

做法:

1，魚頭一個洗淨
2，鍋里放少許油，魚頭放入鍋里少煸一下，
3，然後將沙鍋中放魚頭，和蔥姜
4，水開後，去掉浮沫
5，放入一勺子豬油
6，下入紅棗
7，魚湯做好後，放入蘿蔔片少煮片刻
8，撒入少許鹽即可。