沂水盛源食品有限公司

沂水盛源食品有限公司是以果蔬、肉食兔生產加工經營為主的出口企業，是市級農業產業化龍頭企業，成立於2003年12月份，公司占地面積30000平方米，總資產2200萬元，員工250餘人，專業技術人員30餘人。 年可加工各類速凍蔬菜、水果10000噸，肉食兔300萬隻，兔產品3000噸，實現產值8000萬元。 2006年6月份取得衛生註冊，8月份通過HACCP認證，2007年10月通過英國BRC認證。

基本信息

• 中文名稱：沂水盛源食品有限公司

沂水盛源食品有限公司是以果蔬、肉食兔生產加工經營為主的出口企業，是市級農業產業化龍頭企業，成立於2003年12月份，公司占地面積30000平方米，總資產2200萬元，員工250餘人，專業技術人員30餘人。現擁有速凍蔬菜水果加工生產線及肉食兔生產線兩條，並配有5000噸低溫儲存庫及符合出口加工標準的速凍機組一套，化驗設施配套齊全。年可加工各類速凍蔬菜、水果10000噸，肉食兔300萬隻，兔產品3000噸，實現產值8000萬元。
公司依據《出口食品生產企業衛生要求》，CAC《HACCP體系及其套用準則》，建立質量管理體系，設有以總經理為組長，質量管理代表為副組長，相關部門負責人為成員的HACCP小組，具體負責全公司HACCP體系的建立，實施及保持;下設有質檢部、基地部、實驗室、辦公室、生產車間、倉儲部、設備部、業務部八個部門。2006年6月份取得衛生註冊，8月份通過HACCP認證，2007年10月通過英國BRC認證。09年取得德國IFS 認證。公司從源頭著手，嚴抓基地管理建設，現有自控基地5000餘畝，發展種植戶300多戶4000多畝，種植品種有：甘薯、草莓、大蒜、大姜、黃桃、菜花、蘆筍、辣椒等；新建年出欄量100萬隻的種兔廠和養殖廠一個，並發展肉食兔養殖戶（年出欄量在1萬隻以上）200戶，確保農殘，藥殘符合要求，保證原料質量安全。
主要產品有：肉食兔產品，速凍甘薯、速凍草莓、速凍蒜米、速凍姜泥、薑片、姜丁、速凍桃條、桃片、速凍菜花、速凍椒丁、條、泥等品種，產品主要銷往日本、韓國、中東、歐美等國家。
公司本著高起點、嚴要求、始終堅持“恪守法律法規，確保食品衛生安全，不斷改進質量，提高人民健康水平”的質量方針，嚴抓質量管理體系的實施，產品質量穩定提高，深受用戶的信賴和支持。