汾州小米

常食此米具有防癌抗癌作用,並具有防治動脈硬化作用,有助提高細胞壽命,而且能抗衰老,對皮膚乾燥、夜盲症、不育症及習慣性流產也具有一定食療作用。 是北方孕婦、產婦及病弱者等不可缺少的食糧,是促進青少年生長及老年人延年益壽的綠色保健食品。 常食此米具有防癌抗癌作用,並具有防治動脈硬化作用,有助提高細胞壽命,而且能抗衰老,對皮膚乾燥、夜盲症、不育症及習慣性流產也具有一定食療作用。

汾州小米“晉谷21號”小米生長於鄉村海拔較高區, 晝夜溫差大,光照時間長,土壤礦物質含量高。穀子生長期長,產出的米粒口感細膩香甜,高含賴氨酸及多種維生素,以晉谷21號優質品種聲名遠揚,“汾州香”小米是晉谷21號加工產品,產于山西省中部呂梁山下,呂梁地區瑞麗汾陽香米,汾河西岸的汾陽等縣市。曾榮獲首屆全國賽米會優質米獎。米粒大小均勻適中,色澤金黃光亮,米飯綿甜噴香,細柔光滑,粘糊性強,澱粉含量14%,比歷史名米沁州黃低2.74%,鹼硝指數2.1級同沁州黃持平,營養品質達到優質米標準,含蛋白質10.67%,含粗脂肪5.68%含賴氨酸0.28%,屬高脂肪優質類型,並含多種維生素、胺基酸及礦物質元素。對化學致癌物有抵抗作用。常食此米具有防癌抗癌作用,並具有防治動脈硬化作用,有助提高細胞壽命,而且能抗衰老,對皮膚乾燥、夜盲症、不育症及習慣性流產也具有一定食療作用。是北方孕婦、產婦及病弱者等不可缺少的食糧,是促進青少年生長及老年人延年益壽的綠色保健食品。
汾州小米色澤鮮黃透亮,顆粒圓潤飽滿,富含人體所必需的蛋白質、可溶性糖、胺基酸以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等微量元素,素以“罕見佳肴,上乘佳品”蜚聲海內外,自古就是產婦、嬰婦兒、老年人,病弱者的首選補品。用其製作的米飯清香味甜,尤其配以綠豆、大棗等熬制的米湯,清涼下火,滋養體魄。並含多種維生素、胺基酸及礦物質元素。對化學致癌物有抵抗作用。常食此米具有防癌抗癌作用,並具有防治動脈硬化作用,有助提高細胞壽命,而且能抗衰老,對皮膚乾燥、夜盲症、不育症及習慣性流產也具有一定食療作用。是北方孕婦、產婦及病弱者等不可缺少的食糧,是促進青少年生長及老年人延年益壽的綠色保健食品。

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