用料
| 材料 | 用量 |
| 蝦 | 250g |
做法
| 1. 油爆炒蝦至變色，盛出 |
| 2. 倒入備好的佐料，依個人囗味調整！ |
相關詞條
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江珧蝦
江珧蛤是一種鹹水蛤蜊。這種體型微小的甲殼類動物被稱之為“江珧蝦”，此前曾在日本和澳大利亞被發現。科學家於9月初宣布最近才在韓國發現江珧蝦的蹤跡。
簡介 -
江蝦橄欖菜
江蝦橄欖菜是一道以活江蝦為主要食材製作的美食。
材料 做法 -
爆炒小江蝦
"2.切點蔥姜蒜 3.熱油鍋中爆炒
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江瑤蝦屬
額角伸過眼，平扁，無齒，側脊後部微擴展但不形成分離的眼上檐或眼後檐；頭胸甲背腹平扁，前緣部分前伸形成圓葉，使前緣上部呈凹形，無側脊，無側縱縫，除眼眶腹角...
鑑別特徵 分布 -
藕圓燒江蝦
調料：李錦記海鮮醬10克，海天老抽3克，蚝油0.3克，雞精2克，味素0.1克，白糖、乾辣椒、蔥末各2克，八角2個，蔥花、薑末各6克，雞蛋1個，生粉5克，...
材料: 做法: -
雙青炒江蝦
青椒適量 青蒜苗適量 生薑適量1.
食材明細 製作步驟 -
炸小江蝦
炸小江蝦做法：要洗淨，去掉雜質，.洗好後控去水份，加入澱粉，鹽，胡椒粉拌勻，然後鍋中加入燒到八成熱，一勺勺的放入江蝦炸至金黃撈出控油。
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獒蝦
獒蝦，原產地是中國東北地區吉林、黑龍江等。主要分類有：東北黑鰲蝦、蘇菲亞侏儒螯蝦、迷你侏儒螯蝦、曼寧小龍蝦、龍紋螯蝦、雷蒂斯螯蝦。
東北黑鰲蝦 蘇菲亞侏儒螯蝦 迷你侏儒螯蝦 曼寧小龍蝦 龍紋螯蝦
