江蘇醉蟹鹵

香糟味主料：好糟750克、鹽250克、酒750克、好醋250克。 以好糟750克、鹽250克、酒750克、好醋250克，拌勻製成醉蟹鹵。 所配製的滷汁可用於醉活蟹30隻。

江蘇醉蟹滷的味道：

香糟味

江蘇醉蟹滷的製作材料：

主料：好糟750克、鹽250克、酒750克、好醋250克。

江蘇醉蟹鹵做法:

以好糟750克、鹽250克、酒750克、好醋250克，拌勻製成醉蟹鹵。若不開封，可保鮮2個月。所配製的滷汁可用於醉活蟹30隻。