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味汁源玉米汁
味汁源玉米汁·鮮果汁專業餐飲連鎖運營服務商全產業服務鏈業內領先中國連鎖加盟實戰第一品牌合肥壹午壹食餐飲管理有限公司長期致力於中小型餐飲項目的連鎖運營領域...
基本介紹 品牌由來 品牌定位 企業口號 產品功效 -
多味牛肉丸
主料：瘦嫩牛肉餡輔料：麵包糠、洋蔥、尖椒、雞蛋、牛奶、乳酪、西紅柿、芹菜、鮮蒜頭。調料：鹽、料酒、胡椒粉、雞精、番茄汁、小茴香末、白醋、食用油。
多味牛肉丸 相關條目 -
秋梨白藕汁
秋梨白藕汁，將秋梨去皮、核，白藕洗淨，兩者均切碎，以潔淨紗布絞汁。清熱潤肺，化痰止咳。
配方 製法 功效 用法 梨 -
西汁素雞腿
西汁素雞腿是素食菜譜之一，以雞腿為製作主料，西汁素雞腿的烹飪技巧以焦溜為主，口味屬於酸甜味。西汁素雞腿用豆腐衣包料做成雞腿形狀，通過油炸再澆以西汁。所謂...
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析 -
香糟味
香糟味是中式調味中廣泛使用的一種味型，在中國南、北方地區皆有套用。其廣泛用於冷、熱菜式。主要套用於以家禽、家畜、水產、蔬果等為原料的菜餚。
介紹 取材 調製注意 烹製方法 -
芡汁
芡汁是在烹調過程中最後一道工序勾芡中使用的物品。就是澱粉加水調製而成的，主要是用與帶湯汁的菜品（比如糖醋排骨，紅燒雞翅），使湯汁能夠包裹在菜餚上。勾芡時...
作用 用法 -
多夢
多夢是一種醫學術語，是指人完成睡眠過程後，感覺亂夢紛紜並伴有頭暈疲倦的一種狀態。中醫學認為，多夢的根本原因在於機體內在變化。古書中記載，氣血不足、情志損...
症狀概述 中醫解讀 病因 治療 預防 -
龜汁狗肉
龜汁狗肉是將新鮮狗肉與龜肉放入同一鍋內，加入調味料煮成的一道亦湯亦菜的滋補美食。本菜含有大量的蛋白質和微量元素，肉質鮮美，湯汁濃香，特別適合冬季進補之用。
相關典故 營養價值 狗肉其他好處 食療方精選 成分與藥用 -
原麥芽汁濃度
一般飲料酒的度數表示酒精的含量，所以簡稱為"酒度"，而啤酒的"度"卻指的是麥芽汁的濃度。製造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等，經過麥芽澱粉酶和蛋白酶的作用，...
概述 分類 處理 測量 -
西汁乳鴿
西汁乳鴿是一款生活中的美食，主要食材有宰淨乳鴿等，是一種健康的菜譜。
主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點
