相關詞條
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潮汕十八怪
煮爛,達到水米交融的境界。這是中國古代吃靡的遺存。我們煮粥,大多就是白米...煮得稀爛,成了水米交融的飯靡,這是人類最易吸收、營養保持最好的飲食方法...
基本信息 具體介紹 -
甜沫子粥
食物或中藥,煮至湯汁稠濃,水米義融的一類半流質食品。其中,以米為基礎製成...“見水不見米,非粥也;見米不見水,非粥也。必使水米融洽,柔膩如一,而後謂之...、米水交融的特點。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時,然後下鍋再煮...
簡介 原料 起源 相關詞條 參考連結 -
稀飯酸鹹菜
硬水清;潮汕是把粉碎的大米煮爛,達到水米交融的境界。這是中國古代吃糜的遺存。不僅吃水米膠著的飯糜,還吃用鐵杵砸爛的肉糜(肉丸)。這是人類最易吸收...
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平定砂貨
起源 平定砂貨 據說平定生產砂貨始於唐代。宋代時,平定窯的砂貨已經很有名氣,有陽泉市北的 牽牛鎮石碑記載為證。到了明代,平定窯的...
質量保證 品種繁多 相關內容 生產條件優 -
粥底火鍋
,然後用油鹽拌勻,稍醃片刻再放入大瓦煲里煮。等一煲粥煮到水米交融,粥水...
香伴粥編 底涮時間 粥底特色 種類 做法 -
清淡香粥火鍋
幾乎都融化在粥水裡面。整個粥鍋底看上去晶瑩剔透、“水米交融”,只點綴些許...
來歷 最佳涮料 原料: 做法: 小貼士: -
家常食物功能手冊
內容簡介又水米交融的米粥,用於充飢則其口感滑爽、細膩,營養豐富且性能滋潤;用於治療發熱性疾病、胃腸道功能失調等所致的營養缺乏和水、電解質紊亂,則既能補充水、電解質和碳水化合物等營養物質,又能健睥養胃,還能改善...
內容簡介 圖書目錄 -
美味養生精品吃粥1188例
內容介紹《吃粥1188例》由鄧律主編。粥,又稱為“糜”,是一種在較多量的水中加入米或面。並在此基礎上再加入其他食物或中藥,煮至湯汁稠濃、水米交融的半流質食物。其中,以米為基礎製成的粥又稱稀飯。以面為基礎製成的粥又稱...
內容介紹 -
瑤柱皮蛋瘦肉粥
醃好的米,再加幾顆瑤柱,熬3到4小時直至“水米交融”。姜去皮切絲,瘦肉切...
用料 做法