水牛[亞洲野水牛]

水牛（學名：Bubalus arnee）：是一種大型動物。體長240-300厘米，肩高150-180厘米，尾長60-100厘米；野生雄性水牛重達1200千克，雌性體重可達800千克；家養水牛範圍從250-550千克。雄性略大。體格粗壯，被毛稀疏，多為灰黑色；皮厚、汗腺極不發達，熱時需要浸水散熱，所以得名水牛；蹄大，質地堅實，耐浸泡，膝關節和球節運動靈活，水牛耳廓較短小，頭額部狹長，背中線毛被前向，背部向後下方傾斜，角較細長。

常在池塘中浸泡、打滾，藉以散熱。性情溫順易管理。野生物種分布於不丹、高棉、印度、緬甸、尼泊爾、泰國。亞洲多地和中國均有馴養。

物種簡史

水牛皮厚、汗腺極不發達，熱時需要浸水散熱，經常泡在水中，所以得名水牛。它們腿短蹄大，適合耕作；役力、泌乳量和耐粗性都比黃牛高；乳脂率8%左右，乳脂白；肉質較粗。因為利用價值很高，所以被人類馴化歷史攸久。

家水牛由野水牛馴化而來，可能已有5000年左右歷史。亞洲水牛約於公元前4000年被馴化。亞洲許多國家用它們作役畜。中國所知最早被馴養的牛是六七千年前河姆渡和羅家角遺址發現的水牛遺骨。

在歐洲的義大利、羅馬尼亞和保加利亞，它們被用做奶牛或食用牛。在亞洲，水牛主要用來作為勞動力；如今在印度、尼泊爾、不丹和泰國還有野生水牛，澳大利亞北部也有野生的水牛。在東南亞的野生水牛的來歷不是很清楚，它們可能是又回到野外的馴養的水牛的後代，也可能是本地原來就有的野生水牛的後代，或是兩者的交配產物。

水牛

同義學名：

•Bos arni Hamilton Smith, 1827

•Bos bubalus varietyfulvus Blanford, 1891

•Bubalis bubalis subspeciesmigona Deraniyagala, 1953

•Bubalus arna Hodgson, 1841

•Bubalus arna varietymacrocerus Hodgson, 1842

•Bubalus bubalus subspeciesseptentrionalis Matschie, 1912

形態特徵

水牛

水牛是一種大型動物。體長240-300厘米，肩高150-180厘米，尾長60-100厘米；野生雄性水牛重達1200千克，雌性體重可達800千克；家養水牛範圍從250-550千克。雄性略大。體格粗壯，皮厚、汗腺極不發達，熱時需要浸水散熱，所以得名水牛；角較細長。耳廓較短小，形似大喇叭；頭額部狹長。它們不像非洲水牛，犄角幾乎長在額頭前面；水牛的角基相距甚遠。兩性均有角，雌性的比雄性小。水牛角是附骨而生，中空有髓質，角粗大而扁，並向後方彎曲呈弧形，根部略呈三角形，中空，一側表面有多數平行的凹紋，角端尖銳；色黑褐，質堅硬，剖面紋細而不顯。蹄大，質地堅實，耐浸泡，膝關節和球節運動靈活，背中線毛被前向，背部向後下方傾斜。

水牛被毛稀疏，多為灰色至灰黑色；尾巴比較長尖端濃密。有半截腿至膝蓋處通常是污白色。成年水牛幾乎無毛，皮膚的顏色隨氣候條件變化，所以有時很難確定其膚色。這些動物通常渾身沾滿了泥土，如果沒有污泥覆蓋，乾燥時，皮膚為深灰色；然而，當有泥漿覆蓋皮膚濕潤時，多為深褐色至黑色。多種家養的水牛，顏色更灰，有下垂的脖子。而水河牛（其他家養品種）角更黑，並緊緊捲曲。

棲息環境

棲息於叢林、竹林或蘆葦叢中。

生活習性

除斯里蘭卡亞種常單個或成對活動外，其他均結成小群甚至幾百頭的大群。它們喜歡到泥潭打滾，藉以散熱和防止昆蟲的叮咬。感官敏銳、嗅覺發達，有人認為嗅覺在馴化過程中具有重要作用。皮厚，被毛短而稀疏。汗腺不發達，約僅為黃牛的1/6，因而熱的調節機能差。性喜水，常在池塘中浸泡、打滾，藉以散熱。外形粗壯，大型個體體重甚至可達1噸。性情溫順易管理。

水牛在早上和傍晚進食，主要食物是草、葉子和水生植物。

分布範圍

原產地：不丹、高棉、印度、緬甸、尼泊爾、泰國。

可能滅絕：越南。

區域性滅絕：孟加拉國、印度尼西亞、寮國人民民主共和國、斯里蘭卡。

水牛分布圖

亞種分化

水牛（6亞種）

	中文名稱	學　名	命名者及年代	英文名稱
1	水牛指名亞種（河水牛）	Bubalus arne arne	Kerer, 1792	Wild Water Buffalo
2	水牛阿薩姆亞種	Bubalus arnee fulvus	Blanford, 1891	Assam Water Buffalo
3	水牛婆羅洲亞種	Bubalus arnee hosei	Lydekker, 1898	Borneo Water Buffalo
4	水牛斯里蘭卡亞種	Bubalus arnee migona	Deraniyagala, 1953	Sri Lankan Wild Buffalo
5	水牛尼泊爾亞種	Bubalus arnee theerapati	Groves, 1996	NepalWild Buffalo
6	印度水牛	Bubalus arnee f. bubalis	Linnaeus, 1758	Domestic Water Buffalo

種群現狀

世界上只有約4000隻野生亞洲水牛存在，並且嚴重的受到家養水牛的基因污染。各野生亞種都屬於瀕危種，基本都生活在各保護區內。

印德拉瓦提國家公園（Indravati National Park）

錫唐傑野生動物保護區（Sitanagi Wildlife Sanctuary）

上述2個保護區或國家公園都在印度恰蒂斯加爾邦。

科西塔普野生動植物保護區（koshi tappu wildlife reserve）位於尼泊爾戈西專區。

印度阿薩姆邦，這裡有一個對於野生亞洲水牛來說最重要的保護區——Kaziranga National Park，據稱分布在這裡的野生水牛是受家養水牛干擾最少的地區。

保護級別

列入《世界自然保護聯盟》（IUCN） 2008年瀕危物種紅色名錄ver 3.1——瀕危（EN）。