食品簡介
菜品口味:酸甜
主要工藝:燒
所需時間:三刻鐘
製作難度:簡單
所用廚具:煮鍋 平底鍋 不粘鍋
食材明細
酒釀 半碗
糯米粉 半碗
香蕉 1個
芒果 1隻
西瓜 半個
葡萄乾 適量
枸杞 適量
糖桂花 適量
製作方法
1準備的原料。
2西瓜,芒果,香蕉去皮切塊或者片,枸杞加水泡上
3糯米粉加水揉成光麵團。
4搓成小圓子。
5葡萄乾洗淨,加水燒開再小火燉半小時左右。
6加入所有的水果。
7再次燒開加小圓子一起燒開後加入酒釀燒開。
8最後加點糖桂花就可以。
水果酒釀小圓子是一道菜
菜品口味:酸甜
主要工藝:燒
所需時間:三刻鐘
製作難度:簡單
所用廚具:煮鍋 平底鍋 不粘鍋
酒釀 半碗
糯米粉 半碗
香蕉 1個
芒果 1隻
西瓜 半個
葡萄乾 適量
枸杞 適量
糖桂花 適量
1準備的原料。
2西瓜,芒果,香蕉去皮切塊或者片,枸杞加水泡上
3糯米粉加水揉成光麵團。
4搓成小圓子。
5葡萄乾洗淨,加水燒開再小火燉半小時左右。
6加入所有的水果。
7再次燒開加小圓子一起燒開後加入酒釀燒開。
8最後加點糖桂花就可以。
酒釀丸子又名醪糟,是一種著名的傳統小吃,味道甜,有酒味,在陝西、四川、江浙、北京等地深受歡迎。醪糟是用糯米(中國北方又稱江米)飯加入酒藥(由米和食用真菌...
材料 製作方法 發酵原理 食用 注意事項,將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟後,按一定比例摻和進酵母,幾天后即成香味四溢、甜糯適口的米酒。把水燒開放入小圓子,待其浮到水面,再...米酒(酒釀,甜酒)到中國店買袋裝的糯米五磅,酒麴一袋(兩枚裝)。 先用水將...
歷史由來 選購要點 製作工藝 古代釀法 發酵原理很多,可水煮、炒、油炸、蒸等。實心的小元宵若加酒釀、白糖、桂花煮食,風味...的習俗。元宵在南方稱"湯圓"、"圓子"、"浮圓子"、"水圓",由糯米製成...,人們把這種食物叫“浮圓子”,後來又叫“湯糰”或“湯圓”,這些名稱都與“團圓...
起源 傳說 相關詩詞 做法 小常識●大世界酒釀圓子店,供應寧式小湯圓、蘇式糕團、嘉興粽子、廣式芝麻糊、各式甜...大世界酒釀圓子店供應的原露桂花甜酒釀。1993年4月,小紹興酒家擴建後從原來...圓子店等老字號餐飲品牌,一派上海市井景象。從街邊的大環境到每家店的小環境...
概要陳詞 重獲新生 經營特色 政要垂青 歷史沿革,放盆中加白糖,芝麻粉拌勻揉透,搓成 豬油芝麻餡心小圓子。水磨粉加水拌和...的湯圓放入即可食用。水果什錦小湯圓 【原料】湯圓粉、任意水果、澱粉、糖...餡心,和水磨糯米粉做成小湯圓, 芝麻炒熟和白細砂糖研成細末成炒麵, 將...
節氣簡介 節氣由來 閩台冬至圓 各地風俗 地區湯圓出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料糖水馬蹄銀耳糖水|柚子蜂蜜糖水山楂桂枝糖水|黑米蓮子糖水紅薯圓子糖水...花生糖水|蘋果紅薯糖水水果冷湯|橄欖蘿蔔糖水木棉花雞蛋糖水|雪花馬蹄珠甘蔗馬蹄糖水|雙雪冰糖水蓮子百合糖水|酒釀銀耳糖水枸杞子銀耳糖水|紅薯百合...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄烹調手法頗為獨特,在大鐵鍋里舖滿鹽,再在鹽上放上一小鍋,小鍋里放雞,放上姜...,和迎客爆竹一樣是繚繞在酒宴時的濃濃煙火味。小炒 小炒十分家常,食材切小...ai(ngot)是加水中火煮熟,比如小焥毛豆(毛豆和牛肉一起炒焥),焥瓜子...
永豐菜的烹調技法 永豐菜式 永豐小吃 永豐特產食材