水果果凍

水果果凍

將奇異果洗淨削去外皮後,取中間部位切成0.2公分圓薄片,水蜜桃自罐頭取出後稍瀝乾糖液,亦切成0.2公分薄片備用。

基本信息

材料

1.果凍粉60公克,細砂糖200公克,水1000㏄,2.奇異果1顆,細砂糖30公克,3.水蜜桃罐頭1罐,4.檸檬汁50㏄。

做法

1.將奇異果洗淨削去外皮後,取中間部位切成0.2公分圓薄片,水蜜桃自罐頭取出後稍瀝乾糖液,亦切成0.2公分薄片備用。

2.鍋中加入30公克細砂糖,奇異果薄片表面沾滿砂糖後避免重疊排於鍋中,以小火加熱至砂糖融化,兩面煮約5~10分鐘在奇異果尚未變黃之前熄火備用。

3.將奇異果的糖液稍瀝乾後排放於模型中,水蜜桃薄片亦整齊排放於另一個模型內。

4.將果凍粉與細砂糖置於鍋中充份拌勻,加入水繼續攪拌並置於爐火上加熱,至糖完全溶化後即可停止攪拌。

5.果凍液繼續加熱至70~80℃左右時,即可熄火併加入檸檬汁拌勻,撈除表面氣泡後,即可將果凍液徐徐倒入模型內,稍冷卻後放入冰櫃冷藏,約1~2小時凝結後即可扣出食用。

遊戲基本信息

水果果凍

分類:休閒小遊戲

日期:2012-10-09

大小:1119K

合集: 製作 水果果凍

操作提示

滑鼠操作

根據提示滑鼠操作,遊戲開始後首先要點擊選擇材料(英文),選好後點擊next進入下一步,接著點擊移動滑鼠切一些東西。注意要快,每一步都有時間限制喔!

如何開始

遊戲載入完成後點擊play兩次即可開始遊戲

遊戲介紹

晶瑩剔透的果凍加上新鮮的水果,真是好看又好吃,莉莉今天要教大家製作果凍,快來學習怎么製作吧。

遊戲目標

大家快來學一學如何製作一份美味可口的水果果凍吧!

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