簡介
元宵節要吃元宵,做了一道水果小湯圓。
原料:
枸杞:滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明,具有延緩衰老作用。
用餐人數:3-4人
食材
主料
500g小湯圓
配料
適量蘋果
適量枸杞
適量阿膠粉
製作步驟
1
準備一袋小湯圓 當然選擇大湯圓也可以滴
2
枸杞適量、蘋果切成小塊
3
將鍋內放水燒開,下入小湯圓,適量就可,一次不要吃太多,不利消化。
4
待湯圓煮開後依次放入枸杞、蘋果丁,湯圓全部浮起後都幾分鐘就行。
5
關火後放入阿膠粉攪拌均勻即可食用(這樣可以充分保留營養價值)
小貼士
一次不要吃太多,不利消化。