水果保鮮櫃:水果保鮮櫃它的製冷原理是利用冷氣從背部、頂部吹出，下部迴風口 -百科知識中文網

水果保鮮櫃簡介

水果保鮮櫃正常設定的溫度在2~10度之間，使水果得到最大保鮮溫度，保持水果水分不流失，儲存時間長。

水果保鮮櫃分為內置機和外置機兩種，內置機優點：方便移動；缺點：有噪音（噪音大小跟家用空調外機差不多）適用於小型水果店；外置機優點：噪音小，空間大，尺寸可延長整體美觀大方；缺點：移動不方便，維修不方便。適用於大型水果店，水果連鎖店。

水果保鮮櫃耗電量：正常使用每米24小時耗電8~9度左右。

1.雙重製冷技術，解決了單一製冷方式難以克服的技術問題，使櫃內無製冷盲區；

2.超寬擱板，為客戶提供更大的有效展示面積及更多的存貨量，置於每層擱板前沿的專用燈管，增強了櫃內物品的展示效果；

3.一體式發泡及堅固牢靠的鋼架基礎，使得櫃體保溫性能更好，結構更加堅固耐用；

4.耐腐蝕性強的彩鋼板櫃體內膽增加了櫃體的使用壽命；

5.全透明玻璃側板，使櫃內物品一目了然，增強了櫃內物品展示效果；

6.微電腦控制的數字溫控器，使櫃內物品溫度控制更精確，配有夜間節能簾，專供夜晚和非營業時間使用進一步節約電能，降低使用成本。

1.內部清理，長時間使用迴風口容易掉入雜質，導致排水不順，最好一個月清理一次；清理方法：底層層板拿開，用乾抹布清理即可。

2.散熱器最多不能超過一個月清理一次，吸入灰塵太多容易導致通風不通暢，散熱效果不好而影響製冷效果，清理方法：用長的軟毛刷順著散熱翅片上下刷，注意不要左右刷，容易劃傷翅片；

3.冷櫃長時間不使用時每隔兩周通電運行一天，這樣可延長壓縮機使用壽命。

4.冷櫃的放置：應放置在空氣流暢，陰涼乾燥的環境中，切記靠近熱源，避免陽光直射，其櫃體離牆不得小於20cm。

5.定期對風幕櫃進行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然後蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、鹼性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示櫃。