水晶草莓之戀

玻璃杯子一個， 安佳淡奶油， 糖裱花袋一個，

用料

玻璃杯子一個，
旺仔QQ糖（草莓味，喜歡其他顏色就選其他口味）兩包（每包25克），
草莓幾顆，
安佳淡奶油，
糖裱花袋一個，
花嘴一個（實在沒有也可以不要）

做法

1 QQ糖放進碗裡，放少量熱水，再把晚放到鍋里隔水加熱，QQ糖融化後倒進玻璃杯，把杯子放進冰櫃上層20分鐘左右，讓QQ糖溶液重新凝結
2 淡奶油適量，加糖用打蛋器充分打發，就是打到能裱花的狀態。
3 把打發的奶油裝進裱花袋，擠到杯子裡，八分滿。再把草莓對半切開，小心地擺放在奶油上，再在草莓中間擠上奶油花裝飾即可