水坑石以透明度高、肌理瑩潔者為上品，其中以紅及黃色最為罕見，明色勝暗色。
水坑石的品種命名，主要以色象形似而分定。
水晶凍 白水晶 坑頭水晶凍 通體白色透明，肌里含棉花紋
黃水晶 色如杏黃，通明純正
紅水晶 色紅艷，透明無瑕
魚腦凍 色白，半透明，含棉花紋，凝膩脂潤
鱔草凍：質地清靈，色多白微灰黃，肌理隱含白色細冰紋及色點
黃 凍 色如枇杷，半透明，潔而凝膩
牛角凍 牛角凍 坑頭坑 色黑中帶赭，通明而有光澤
天蘭凍 天蘭凍 色蔚蘭、質明淨，肌里含細點
桃花凍 桃花凍 白色透明體中，含鮮紅色
瑪瑙凍 瑪瑙凍 坑頭石 半透明，色紅、黃
環凍 環凍 水坑各洞 半透明，色紅、黃
坑頭凍 坑頭石 坑頭洞坑頭砂土中 質稍堅，微透明，各色俱備
坑頭凍 坑頭石中，質純而通靈者
掘性坑頭石 半透明，肌里含棉花紋及白暈點
或“坑頭石”，為壽山石中比較稀有的一類。
