水化反應指在有機化學中指分子中不飽和鍵(雙鍵或叄鍵)或羰基在催化劑存在或不存在下和水分子化合的反應。
水化反應:
在有機化學中指分子中不飽和鍵(雙鍵或叄鍵)或羰基在催化劑存在或不存在下和水分子化合的反應。