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莒南特產名吃
“天上的龍肉，地上的驢肉”，莒南毛驢純飼青草等無公害綠色植物，飲天湖、石泉湖天然礦泉水，其肉味道鮮美，營養豐富，聞名全國的“莒南老地方驢肉店”，用獨特工...
莒南驢肉 王記狗肉 天佛春煎餅 莒南地瓜菜 沂蒙玉芽茶 -
恩施州十大名吃
學會、州旅遊協會聯合開展的“十大名吃”評選活動。評選出恩施土家族苗族自治州十大名吃。評選的食物均有民族特色，營養價值特色，色、香、味食物本身特色。參賽由民間推廣，在眾多美食中篩選，眾專家品吃，眾人點讚評論等多個環節...
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名人與名吃
《名人與名吃》是 1999年 中國工人出版社出版的圖書，作者是施力。
內容介紹 作品目錄 -
臨沂十大名吃
《禮記·內則》稱：“糝，取牛、羊之肉，三如一，小切之。 故此，中醫歷來認為狗肉是一味良好的中藥，有補腎、益精、溫補、壯陽等功用。
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灌腸[北京地區特色傳統名吃之一]
灌腸是北京地區特色傳統名吃之一。是北京人喜愛的一種大眾街頭小吃。灌腸在明朝開始流傳。《故都食物百詠》中提到煎灌腸說：“豬腸紅粉一時煎，辣蒜鹹鹽說美鮮。已...
食品簡介 分類 營養成分 生產製作 食用指南 -
河南名吃——秦氏燻肉
這可不是一般的燻肉，它就是久負盛名、享譽中原的“秦氏燻肉”。 但值得一提的是安陽地方特色“三熏”的代表作之一“秦氏燻肉”。 “秦氏燻肉”為河南又增添一道美味佳肴。
原料/調料 -
洛陽水席[洛陽一帶的傳統名吃]
洛陽水席，是河南洛陽一帶特色傳統名宴，屬於豫菜系。洛陽水席始於唐代，至今已有1000多年的歷史，是中國迄今保留下來的歷史最久遠的名宴之一。 洛陽水席有兩...
緣由 水席傳說 水席含義 水席八品 具體菜名 -
晉城名吃
晉城名吃，是指晉城有名的小吃，有晉城炒涼粉、酸菜黑圪條等，名譽全國。
晉城炒涼粉 燒大蔥 酸菜黑圪條 晉城過油肉 高平 十大碗 -
鄭一民[河北省民間文藝家協會主席]
鄭一民，男，1946年生，河北內邱人，筆名欣然。作家編輯家、民間文藝家。現任河北省民間文藝家協會主席，河北省徐福千童會秘書長，編審。
提案建議 史書記載 建言 -
武漢八大名吃
武漢市的著名小吃很多，其中老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱乾麵、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恆的糊湯粉、謝榮德的面窩並稱...
簡介 熱乾麵 豆皮 湯包 煨湯
