毒性肽

蘇雲金桿菌是一種昆蟲有致病作用的細菌，其殺蟲活性物質主要是一類半飽晶體蛋白。某亞種蘇雲金桿菌產生的半飽晶體蛋白含有兩條多肽鏈，共由126個胺基酸組成，經昆蟲腸液消化成毒性肽。
該半飽晶體蛋白中含有的肽鏈數為124個。
半飽晶體蛋白消化成毒性肽的消化酶是蛋白酶。