武隆縣羊角豆製品食品有限公司

基本信息

• 中文名稱：武隆縣羊角豆製品食品有限公司

重慶市武隆縣羊角豆製品食品有限公司是集研發、生產、銷售為一體的豆製品生產型企業，公司以“羊角”豆乾為切入點，進行大豆深加工及綜合開發，實施武隆“羊角”豆乾產業建設項目，採用高新技術改造傳統食品工藝，把分散的、落後的作坊式加工轉化、提升為連續的工業化生產，形成年產3000噸的豆製品生產能力。公司是中國豆製品著名品牌企業20強、國家大豆行動計畫示範企業、重慶市農業產業化龍頭企業、重慶市豆製品行業協會副會長、秘書長單位、重慶市首家豆製品自營進出口企業；公司承擔國家食品工業專項工程、三峽庫區重點空虛化項目並被指定為西南航空配餐食品和武隆縣政府指定接待禮品。
公司擁有員工300人，專科以上管理、技術人員48人，碩士以上5人，中高級職稱技術研發人員8人。公司依託重慶醫科大學強大的科技優勢，進行新產品的開發和豆製品的精深加工。公司引進國內先進的豆製品生產線，採用連續低溫殺菌工藝，形成機械化流水作業線，嚴格按照GMP要求設計廠房，全程實現HACCP流程控制，用現代科技成果提升改造傳統工藝精華，通過對生產場地和設備的技術改造，既秉承了純正天然的傳統風味，又使羊角豆乾在品質、口感和保質期、衛生等方面取得明顯突破。延長產品保質期達到12個月，形成七大系列上百個品種及規格。同時應重慶市商委、商業聯合會的約請，由公司負責牽頭組建了重慶市豆製品行業協會，市政府希望通過公司對重慶市豆製品行業進行整合，提升行業整體技術水平，逐步引入豆製品行業的準入機制，把該行業做大盤強。
公司高度重視企業品牌的建設，堅持走品牌化道路，羊角豆乾順利通過了國航的嚴密審批，成為西南航空指定航空配餐食品。2006年，“羊角”豆乾的品牌已被中國食品工業協會豆製品專業委員會評審為中國豆製品著名品牌企業20強，是重慶市唯一入選企業，這標誌著“羊角”品牌已成西南地區豆製品行業的一線品牌，全國豆製品行業的知名品牌。近年來。公司多次代表重慶豆製品行業參加市政府、市農委組織的“中國農業展銷會”、“香港美食博覽會”、“韓國食品展銷會”、“美國特色食品展”等對外合作展銷會議，提升企業形象，開拓國際市場。公司產品作為重慶傳統特色禮品被相關部門贈送到國家國家農業部、發改委、商務部、科技部和中央電視台等部門，並受到“康師傅”集團台灣總部董事會主席以及“滿城儘是黃金甲”劇組人員的青睞和讚譽，多次受到中央電視台、重慶電視台、武隆縣電視台以及重慶日報、晨報、晚報等新聞媒體的關注和報導。
目前公司產品在重慶市場已成功銷售五年,一直保持著各大商超豆製品銷量前列(如新世紀、重百、家樂福、沃爾瑪、北京華聯、王府井、好又多等數百家)，特別是KA賣場多年來一直位居首位，已成為重慶豆製品行業的第一品牌，同時公司已成功進入昆明、大理、貴陽、遵義、新疆、北京、內蒙古、長沙、廣州、東莞、珠海、深圳、鄭州、西安、宜昌、四川等二十多個省市，並積極開拓海外市場已遠銷英國、德國、澳洲及美國等國家。近期公司正在實施全國60個沃爾瑪市場、武漢中百、南京蘇果等全國知名商超的連鎖經營，力求通過該戰略迅速占領全國市場，真正成為國內豆製品行業的知名品牌。
我們將繼續以全力打造健康安全特色豆製品為己任，深度挖掘具有百年悠久歷史的“羊角”品牌，努力成為全國豆製品第一品牌，將企業做大做強，成為重慶市食品行業的全國知名重點企業。