概述:
武陵雲霜生長於海拔2000米左右的背斜中山,山頂岩溶地貌發育,峰叢、窪地密布,在一種特定的地理、氣候環境中生長、繁衍,屬落葉葡萄科植物,因產於武陵山脈,故當地侗族人稱之為武
陵雲霜;《本草新編》:武陵雲霜,味甘、微苦,氣微寒,無毒。入膀胱、脾、腎三經。功專利水,通尿管最神,止淋瀝泄瀉,能閉精竅,祛風熱,善消赤目,催生有功。但性滑。瀉宜於少用,以其過於滑利也。近人稱其力能種子,則誤極矣。夫五子衍宗丸用武陵雲霜者,因枸杞、覆盆過於動陽,菟絲、武陵雲霜過於澀精,故用武陵雲霜以小利之。用通於閉之中,用瀉於補之內,始能利水而不耗氣。水竅開,而精竅閉,自然精神健旺,入房始可生子。
生長環境
武陵雲霜生長於海拔2000米左右的背斜中山,主要由二迭系、三迭系灰岩組成。山脊呈錐狀伸展,山頂岩溶地貌發育,峰叢、窪地密布,在一種特定的地理、氣候環境中生長、繁衍,屬落葉葡萄科植物,受幾千年岩石層的洗禮而頑強生長;
營養價值
武陵雲霜富含15種胺基酸和和鉀、鈣、鐵、鋅、硒等14種微量元素,並具營養性、藥理性,在套用研究上空前絕後。具有很高的研究價值。
主要功效
1,利水,清熱,明目,祛痰。治小便不通,淋濁,帶下,尿血,暑濕瀉痢,濕痹,目赤障翳。
2,《藥性論》:“能去風毒,肝中風熱,毒風沖眼目,赤痛障翳,腦痛淚出,去心胸煩熱。”
3,排除人體有害酸汰和酮體、清除血液里的血垢、調節血脂、降低血壓、軟化血管效果顯著,能調節腎小管重吸收、改善睡眠、頻尿等。
4,殺菌抗炎、清熱解毒、鎮痛消腫、降脂降壓、潤喉止咳、調節提高人體免疫力,對金黃葡萄球菌、甲、乙型鏈球菌、肺炎雙球菌、流感桿菌等有很強的殺滅能力。
特殊功效:
降血粘:抑制血小板聚集,降低血漿纖維蛋白原濃度,增強紅細胞變形能力而起降血粘度的作用。 降血壓:通過擴張大、小動脈及在根本上軟化血管而起到降壓作用。降血糖:促使組織細胞強力利用血糖,活化胰臟功能,促進胰島細胞分泌。
抗血栓:溶栓、預防血栓形成抗腫瘤:誘導腫瘤細胞凋亡,抑制癌細胞生長,中和致癌物質。抗衰老:捕捉自由基,防止自由基對腦、心肌和血管內皮細胞的氧化損傷。
調節血脂:降低甘油三酯、膽固醇,升高高密度脂蛋白。降血壓、降血粘度。調節免疫:活化免疫細胞,提高抗病能力。調節腸胃:殺滅胃腸道幽門螺旋桿菌,抑制胃腸道菌群失調。殺滅病菌,抗感染,防止胃腸炎、盱炎。
抗衰老、清除自由基
武陵雲霜含有天然氧化劑,是清除自由基、預防癌細胞發生髮展最有效的天然食品,所以常飲此茶的山民千百年來不但沒有三高症、肥胖症,而且沒有癌症等城裡人常見的疾病。服用武陵雲霜後老年斑會逐漸減少,直到消失。
保護肝臟
過量飲酒,肝臟分解代謝酒精負擔就會加重,容易形成酒精性肝損傷,也稱為化學性肝損傷,容易誘發肝炎、脂肪肝、肝硬化等肝病
其他功效
1、咽炎:濃茶溫服、大口喝、慢慢咽、效果更佳。
2、感冒:加量熱服,每天飲茶水2000~3000毫升,會緩解症狀。
3、牙痛:濃茶口含,停1分鐘以後咽下,反覆幾次可止痛。或牙咬泡袋。
4、胃寒:茶葉4克、薑絲5克、加水200毫升煎服,每日3次。
5、便秘:清早空腹溫服200~300毫升濃茶。
6、風濕:武陵雲霜40克,浸泡15天后內服,外擦。有60度以上的高度白酒500毫升。
7、解酒:酒前喝300毫升濃茶,可護肝保胃,酒後飲用有助清肝醒酒。
8、防暑:冷藏茶水,可防暑降溫。
9、失眠:睡前1小時喝200~300毫升濃茶,可提高睡眠質量。
10、三高:飯前半小時喝200~300毫升濃茶,有助疏通血管。
11、煮粥:茶水煲粥,清香爽口,營養豐富。
加工方式
武陵雲霜加工方法好多,不同的生產加工工藝,所生產的品質與質量也有好大的差別。如
(1)直接太陽曬乾法:民間通常採用莖葉全株砍采,直接切成一寸左右的茶段,利用自然太陽曬乾,這樣加工生產的武陵雲霜,全葉片狀,表面無白色結晶體析出,直接用開水泡,色為淡綠色,味淡不醇,無回味,功能效果的較差,需要清煮很長時間才能發揮效果。
(2)水煮殺青曬乾法:同樣採用莖葉全株砍采,切成一寸長的茶段,用沸水煮撈殺青後,曬乾即為成品,這種加工方法生產的武陵雲霜,半片狀,色淡黃綠,有少許白色結晶析出,味帶苦澀,這種方法最為方便,但經過水煮撈後,營養物質被大量流失,功能效果差。
(3)炒青攤曬法:選用武陵雲霜的枝葉為原料,用熱鍋殺炒青,炒至5成乾再手工搓揉,然後在太陽底下攤開曬至全乾,這種方法加工的武陵雲霜,傳統工藝掌握的難度較大,炒鍋的時間和溫度以及手法和曬乾方法都決定了茶的品質。好的品質為:黑白相間,白色結晶析出較多,且均勻,入口微苦,回味甘甜。
適用人群
此茶,入口稍苦,回甘清甜,並具有排毒養顏的功效。男女老少都可以用,特別適合前列腺及身體抵抗力差易疲勞者、抽菸人士、喝酒人士、電腦一族、中老年人士的首選天然飲品。
歷史傳說
《唐氏遺傳》
名醫唐子平查閱古書記載:“元末,太祖皇帝朱元璋征討陳友諒,敵方傷亡慘重,後經一種‘野藤條’治療,效果神奇。”經多方打探,方知此物長於武陵之林,別處無。公元1361年,武陵正逢各大部落之戰,唐子平首度進入大庸衛,飽受戰亂之苦,舉步維艱,尋,未果。公元1365年,唐子平再入武陵山林,因山林多雨、地勢險峻,難以前行,最終棄之。公元1378年,唐子平時年花甲,最後深入武陵山林,尋找神草,其足跡遍布山林、風餐露宿。經鄉民引導,最終,尋得此物為武陵雲霜。
唐文宗·武陵錄
《素問·陰陽應象大論》:“形不足者,溫之以氣;精不足者,補之以味。”《素問·至真要大論》:“虛者補之”,“損者益之”。《神農本草經》云:“療寒以熱藥,療熱以寒藥。”
公元1850年,武陵雲霜首次進入清宮,進貢給鹹豐皇帝。鹹豐帝得武陵雲霜,服之效果奇佳。在其所著“病原”中記載:“素號名醫,卻不如鄉間一草爾。”事後,御醫們潛心鑽研武陵雲霜之藥性,以醫帝之病。唐《文帝傳信錄》記載:“御醫得其草,心喜。其色不揚,聞之清香,味苦後甘。入湯,色亮。帝飲後數日,脈不復細弱,宏健有力,是可謂神草也!”
此後,武陵雲霜成唐宮皇帝專用,以供皇室萬代享用。